农历腊月二十七中午,刘小妹和几位同事在北京花乡花卉科技研究所组培实验室外的走廊上录制北京花乡花木集团有限公司的新春视频。她们几个很“较真”,祝福的话语说得不准确、不整齐、不响亮都要重新拍摄,反反复复录了四五次,直到达到最佳效果。
北京花乡花木集团有限公司为北京草桥实业总公司与丰台国资集团混合所有,是一家具备生态园林与花卉园艺两条完整产业链融合发展的综合性集团公司,刘小妹所在的花乡花卉科技研究所是北京花乡花木集团的下属单位,坐落在北京世界花卉大观园内。
科技是第一生产力,创新是引领发展的第一动力。北京花乡花卉科技研究所传承和创新花乡花卉技艺,专注于科技与市场相结合的花卉创新与应用研究,重点为花卉新品种研究、推广提供关键核心技术,为花卉产业标准化、一体化提供科技支撑,具有对外贸易流通权。
北京花乡花卉科技研究所拥有组培实验室2000平方米、现代化智能温室4万平方米、试验基地300亩。自成立以来,以“国家生态节约型宿根植物生产标准化示范区建设”“京津地区种质资源的收集”“乡土植物的应用研究和推广”等花卉科研项目为基础,在园林绿化植物的种质资源创新利用,园林绿化植物标准化生产、推广应用,园林绿化废弃物再利用方面取得了显著成效。
北京花乡花卉科技研究所还深化跨区域合作,与云南昆明、河北保定等地政府及中国农业科学院、北京林业大学、英国谢菲尔德大学等国内外知名高校科研机构合作,让花卉产业从田间地头走向高精尖实验室,促进产学研深度融合。
人才是科技进步和创新的核心要素。目前,北京花乡花卉科技研究所有20位科研人员,基本都是二三十岁的年轻人,其中1位教授级高工,6名硕士。
植物的组织培养是近几十年发展起来的一项无性繁殖的新技术。无需阳光,无需土壤,在北京花乡花木集团科研所组培实验室里,植物幼苗一样能长得郁郁葱葱。
透过组培实验室的大玻璃,可以看到培养架上整整齐齐地摆放着很多小瓶子,瓶子里面装的都是植物幼苗。承担着科普责任的工作人员介绍,通过切取植物的一小部分,利用细胞全能性进行培养,就可以得到成百上千的完整植株,大大提高了植物的繁殖效率。
凑近观察瓶子底部,能够发现一层果冻状的凝胶物质,“这个是为植物提供营养物质的培养基,不同种类的植物有不同的营养配比。”工作人员一边指向一个瓶底,一边说。
植物需要阳光来进行光合作用,但是组培植物在房间里照不到太阳,因此科研人员在培养架的上方安置了专门的补光设施——补光灯,帮助它们生长。随着植物不断长大,科研人员还会给它们换一个“大房子”住,进行继代培养。目前,组培实验室培育着20多种植物幼苗。

植物组织培养有很多优点:培养条件可人为控制,全年可以周年生产;节省土地空间,生长周期短、繁殖率高、遗传稳定;可以脱毒,复壮品种;标准化管理,利于规模化、工厂化生产和自动化控制。植物组织培养有力推动了农业现代化进程,是农业生物技术中较早实现产业化并取得显著经济效益和社会效益的领域。
“我们的日常工作就是跟植物组织培养打交道。”刘小妹介绍,消毒、进入培养室、接种、做培养基……在实验室里,他们一待就是一整天。1个月到40天时间,一轮培养才能完成,接着再进行下一轮。
科研之花结出产业硕果。谈到花乡花卉科技研究所的明星产品,刘小妹不假思索地说:“是百合和紫菀。”
由北京花乡花卉科技研究所与北京林业大学合作研发的品种“百合—小海星”,具有株型紧凑、开花量大、抗性强的优点,目前已经实现了组培工厂化生产,2021年获得第十届中国花卉博览会金奖。
菊科紫菀属宿根花卉,在园林应用中,喜欢阳光充足,排水良好的地势。具有很强的耐热、耐寒和耐旱性。株型紧凑、花量大,是秋季园林应用中的重要宿根花卉种类。北京花乡花木集团现有自育花乡“浩瀚宇宙”系列紫菀新品种4个,具有抗白粉病、花期长花量大、低维护,可在国庆节期间开花的优点。值得一提的是,紫菀组织培养方法获得国家发明专利授权。
枝繁叶茂、姹紫嫣红的背后,凝结着科技人员的心血和智慧。就拿紫菀来说,从野外采种,试种评价,杂交选育,获得新品种,之后经过组培实验室培养后,再在温室种植并观察效果,到可以推向市场,前前后后花费了五六年的时间。
“植物商业化选育是一项庞大的系统性工作,组织培养只是其中的一个环节,我们不是核心,但在做这项工作的时候,我们就是核心。”刘小妹说。(记者 张春嫄 杨玉)