春节将至,年味渐浓,广西贵港市港北区大圩镇新建村的田野却不见冬日的萧瑟,反是一派生机盎然——整齐划一的田垄之上,绿油油的大肉芥菜长势正旺,与远处村里新挂的红灯笼相映成趣。年前晚稻丰收后,这里便披上了新装,一茬茬冬种蔬菜将在春节期间成为市民餐桌上的鲜货。
“过去‘双抢’结束就农闲,现在地不闲着,人更不闲着。”贵港市港北区益农农机专业合作社负责人李鸿才坐在智慧农业中控室里,大屏幕上实时显示着农场数字模型,土壤墒情、作物长势等数据一目了然。他介绍,2025年合作社将大肉芥菜的种植规模扩大到了700多亩,这种生长周期仅45至50天的蔬菜,让冬闲田变成了高效增收的“智慧菜园”。
这背后,是合作社运营的广西首个水稻智慧农场核心的“AI智慧农业中枢”。农场采用“农机专业合作社+院士教授+家庭农场”的产学研用模式,由中国工程院院士罗锡文团队提供关键技术支撑。“从金黄的稻浪到翠绿的菜畦,这套智慧系统是核心。”李鸿才说,基于北斗导航的无人农机,直线行驶误差能控制在2.5厘米内,使行距更均匀,通风采光更好。
他算了一笔账,智慧化无人作业减少了对人工的依赖,每亩至少可降低150元成本。2025年经国家统计局贵港调查队现场对基地测产显示,采用无人驾驶全程机械化作业的再生稻早稻亩产610.41公斤、晚稻亩产394.82公斤,两季总产量达1005.23公斤,在经历两个台风考验后仍突破年亩产1000公斤的大关。
智慧农业的“溢出效应”不仅在地里,更在工厂中。在港北区广西汇菇源生物技术有限公司的现代化厂房里有着另一番景象,作为广西首家规模化食用菌工厂,广西汇菇源生物技术有限公司总投资5.6亿元,占地192亩,建成了集机械化、自动化、智能化于一体的综合性生产车间。
“以前种菇靠经验、看天气,现在靠数据、靠智能。”公司副总经理黄耀沿走在高度自动化的生产线旁介绍。在这里,从原料搅拌、培养基自动化装填,到高温灭菌、液体接种,最后到智能育菇房培养,全流程已基本实现机械化。一条自动化填装线每小时可装填3万多瓶,远非人力可比;高压灭菌设备将传统的36小时灭菌流程缩短至2—3小时,且更彻底。
其中最关键的环节之一是智能环境控制。在各个生育车间,智能系统将温度波动控制在±1℃内,湿度维持在60%—70%,为金针菇、鹿茸菇等食用菌创造了近乎完美的生长环境。得益于此,公司日产食用菌达130吨,金针菇从接种到采收的周期稳定在50天左右,年产能可达3万吨,产值2亿元以上,产品远销海内外。

广西汇菇源生物技术有限公司培育的金针菇(朱柳蓉 摄)
在覃塘区杰楠糖料蔗智慧农场里,一场“共生实验”正在进行。甘蔗行间,魔芋悄然生长。这两种作物的需光、需肥特性恰好互补,甘蔗为魔芋遮阴,魔芋的宽叶抑制杂草。
“这是被‘逼’出来的创新。”杰楠种植专业合作社负责人马杰南坦言,单纯种甘蔗效益有限,而魔芋市场前景广阔,“但怎么种?行距多大?水肥如何配?靠经验不行。”
智慧农场给出了答案。农场布设的传感器实时监测作物的生长数据,工作人员坐在办公室的系统管理平台前,即可尽览农场全貌,发现墒情、气象、虫情等细微变化,启动问题解决预案。在刚过去的甘蔗榨季里,农场核心区1000多亩甘蔗和魔芋得到一体化灌溉系统的智能管理喜获丰收,魔芋增产效能显著,这种“蔗芋共生”模式可使土地综合产值翻倍。
智慧农业的“溢出效应”正在显现。在平南县南部水稻产业中心,村集体经济以140万元入股烘干中心,村民年年享分红;在广西耕宏生态种植专业合作社,甘蔗叶不再焚烧,而是机械化收割后粉碎发酵还田,每亩地“吃”回近300公斤有机肥。
“智慧农业的生命力在于可复制、可推广。”李鸿才说。如今的益农合作社,角色已从一个“技术示范点”转变为“社会化服务辐射源”。他们依托智能农机装备和专业团队,开展“接单式”社会化服务,为周边农户提供代耕、代育、代插、代植保等全流程或单环节服务。
“我们要紧紧抓住智慧农业这个‘牛鼻子’,让聪明的‘AI大脑’,覆盖到更多田块,惠及更多农户,真正为粮食安全和乡村振兴注入扎实的科技动力。”贵港市农业机械化服务中心主任马明表示,下一步贵港要把益农水稻智慧农场这棵“示范苗”培育得更壮实,做出更多“经济实用型”的智慧农场样板。
从“面朝黄土”到“面向屏幕”,从“靠天吃饭”到“靠数种田”,贵港的田野上,一场深刻的生产方式变革正在发生。这里的故事证明,当传统农业遇上现代科技,增产增收的古老命题,正被赋予全新的、充满智慧的解法。(记者 朱柳蓉)