好政策带动好产业,好技术带来好效益。近年来,四川省绵阳市盐亭县开启绿色生态养殖模式,充分利用山区资源优势,将青贮+种草+放牧相结合,养殖鸡牛羊兔等畜禽,不但减少了粮食消耗,提高了畜禽品质,降低养殖成本,还能减少秸秆焚烧造成的环境污染,实现资源的循环利用。

记者在盐亭县文通镇荆牛村看见,随处可见成群的山羊在山坡上悠闲地吃着牧草,勾勒出一幅“风吹草地见牛羊”的美丽画卷。
盐亭县文通镇荆牛村的何明容从事肉羊养殖已有22年,是远近闻名的肉羊养殖大户。随着肉羊数量的增加,每年需要供应的玉米量居高不下。盐亭县文通镇荆牛村养殖户何明容说:“原来我养羊,全部用的是玉米和精饲料,除去成本,每年赚得不多。”
去年以来,何明容将家里100多亩玉米秸秆全部做300多吨黄贮饲料,与传统饲料相比,黄贮饲料不仅来源广泛、成本低廉,而且富含多种营养成分,能够为肉羊提供优质的营养。改用玉米+黄贮饲料让肉羊吃上了“营养餐”,何明容家不但每年能节约2万多斤粮食,提高了肉羊品质,还降低了养殖成本。
盐亭县文通镇荆牛村养殖户何明容告诉记者:“虽然今年羊价在去年基础上有所下跌,但我采用秸秆发酵喂养,这样既节约了粮食,降低了养殖成本,每只羊还是要赚400多块钱。”
同样在盐亭县云溪镇琪霞养鸡场,今年采用饲料+牧草+青菜相结合喂养肉鸡,饲料减少近三成,大大减少了对粮食的依赖,降低了饲料成本。盐亭县琪霞养鸡场负责人潘小军说:过去我养殖一批肉鸡出栏就需消耗饲料100吨,采用这种模式后,粮食消耗就降低了20%左右,每年就可节约粮食200多吨。
在传统养鸡模式中,饲料成本占据了养殖总成本的较大比例。为了应对这一挑战,今年盐亭县琪霞养鸡场创新尝将饲料+牧草+青菜相结合的放养方式来喂养肉鸡,既充分利用了农业资源,又减少了粮食浪费,这种喂养模式下,肉鸡不仅生长状况良好,肉质也更加鲜美。盐亭县琪霞养鸡场负责人潘小军说:“同时根据肉鸡出栏,适时种植牧草和青菜,供肉鸡不同时段采食,这样就大大降低了养殖成本,实现增收、增效。”
据盐亭县琪霞养鸡场负责人潘小军介绍,在肉鸡的不同生长阶段,就合理调整饲料和牧草的比例。幼雏期的时侯,适当增加饲料占比,以保证它快速生长所需的营养;随着肉鸡生长,逐步提高牧草在饮食中的份额。
近年来,盐亭县积极探索“种养结合、以种带养”的养殖模式,全县越来越多的养殖户开始舍饲喂养,青贮、黄贮数量较往年稳步增长,已呈现出流行发展趋势。在绵阳盐亭像何明容、潘小军利用饲料+青贮喂养牛羊兔鸡的的养殖户还有50多家,每年可节约粮食近千吨。(记者 戚原 通讯员 衡廷凡 付艳)