秋分刚过,四川省成都市崇州市白头镇安顺社区的稻田已是一片金黄。9月29日上午,伴随着收割机的阵阵轰鸣,这里迎来了首批“中医稻谷”的丰收。标志着崇州市首次试种“中医稻谷”获得成功。
“中医稻谷”迎丰收真正实现“零农残”
站在田埂上望去,金黄的稻浪随风起伏,收割机正开足马力穿梭其间。
白头镇安顺社区党委书记易超威说:“你看这谷粒,饱满得很。我们测过了,亩产有1200斤,而且这米不一样,是用中药技术种出来的,绿色又健康。”

今年上半年,白头镇引进成都两山农业工程技术研究院,四川农业大学董顺文教授团队共同落地500亩“中医稻谷”项目。这批“中医稻谷”在种植过程中,从育种到病虫害防治,不用化学农药,全程采用中医药技术,不仅产量稳得住,土壤也更“健康”了。
成都两山农业工程技术研究院院长曾恋说:“这项中医药农业整体技术是从一颗种子到整个过程的管理管控,我们不用任何的化学农药,全部用中药防病治虫。收获大米我们送检能够实现真正零农残。”
更让农户们振奋的是实实在在的收益提升。由这批“中医稻谷”加工出的大米收购方给出了每斤20元的高价,而传统大米市场价每斤仅2元左右。
易超威认为:“这是第一次与成都两山农业工程技术研究院的合作,我们将通过村集体经济和合作社的协议与农户进行比例分红。明年“中医稻谷”的种植将会在安顺社区全面展开,种植面积预计达3000亩。”
融合发展路:从“中医药+农业”到“国医小镇”蓝图
“中医稻谷”的丰收只是白头镇实施“中医药+”战略的重要内容之一。近年来,白头镇五星村还以“蜀州本草·慎微故里”为主题,打造中医药文化IP,发展药膳餐饮、民宿体验、文创产品等多元业态,推动“三产融合”,带动村集体年经济收入突破572万元,村民年人均可支配收入达4.6万元。
白头镇将继续围绕“中医药+农业”深化布局,构建“龙头企业+集体经济组织+农户”的产业模式,打造从研发、组培到生产、销售的全链条增值路径。同时,以“国医小镇”为发展目标,整合铁皮石斛、灵芝等药材种植基地,联动药膳餐厅、康养中心、文创集市等场景,推动中医药与文旅、康养、研学深度融合。(记者 戚原 通讯员 杨蕊荻 任九桥)