早晨7点，浓雾还未散去，江苏省徐州市铜山区郑集镇尤楼村的西蓝花种植基地，前来帮助收菜的工人已经集结完毕。

“大家按照标准采摘，拳头以上大小都可以，太小的不行，5个人一组，大家自由组合，下地，开采。”随着一声令下，工人穿上防水胶靴，戴上自制的防水肚兜，开始了忙碌的一天。

地里，满眼碧绿，鲜嫩的菜叶上缀满了颗颗露珠，被菜叶包裹着的西蓝花，圆嘟嘟的，煞是惹人喜爱。

菜农们忙着收菜、运菜、装车，一片繁忙，每个人脸上洋溢着丰收的喜悦。工人挎着白色的篮筐，手拿锋利小刀，扫视，弯身，手起刀落，一颗颗西蓝花在菜农手中上下飞舞，菜叶纷纷落地，“啪”的一声，修整好的西蓝花落到篮子里。

“这是我种植西蓝花第10个年头，今年雨水大，比往年收的晚，但是西蓝花球形好，花球圆紧，蕾粒均匀，色泽浓绿。已经卖了到现在卖了10车，一车600颗，今天的价格是2.4元一个，按照现在的进度，估计今天能出1万颗菜，收入还是很可观的，如果每天都像今天一样就好了。”在地头，种植大户丁伟喜悦之情溢于言表。

一颗西蓝花，造福一方人。

尤楼西蓝花，郑集驰名商标，其核心种植面积达到了6000多亩，辐射周边的马坡、黄集、沛县张庄等镇，种植面积已近3万亩，实现亩均收入超过1万元。从种苗到移栽，从管理到采收，从储运到销售，通过尤楼村蔬菜联盟支部的统筹，郑集镇探索出一条支部+公司+合作社+农户的产业模式，实现了西蓝花育苗、种植、加工、销售为一体的产业链，促进农民增收致富。

在铜山区朋莉果蔬家庭农场，工人一场忙碌，一排12名工人，快速修剪着西蓝花，双层皮带运输机上，上面运送合格的蔬菜，直接到包装车间，下面的菜叶、菜梗被传送带运到处理车间。

装箱、加冰、包装、运送，一条龙，3辆大车在门口等候，装满一车，直接送到全国各地。

“今年受天气影响，产量要低些，收获期也晚，但是价格还不错，比去年同期高近1倍。”朋莉果蔬家庭农场负责人王朋介绍，“我今年承包了900亩地，全部种的西蓝花，前段时间主要销往苏州，近期，来自韩国、马来西亚等国家的订单特别多，出口蔬菜的要求高，菜直径要在11公分—12公分，药残检验必须严格，价格比国内更高些。”（记者 张伟伟 通讯员 朱永生）