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面条“链”出增收新天地
来源:县域经济网 2025-12-30 17:36:41 作者:陈曦 编辑:赵晓娜 责任编辑:高云良

冬日的清晨,山东省肥城市湖屯镇西杨片区的农产品深加工基地内,机器声隆隆作响。经过数道工序,洁白的面粉变魔术般成为根根分明、质地柔韧的面条。两条崭新的面条生产线持续运转,将“西杨小麦”就地转化为“囍扬”品牌面条,不仅提升了农产品附加值,还在田野与餐桌之间,铺就了一条坚实的增收之路。

面粉生产车间(田浩 摄)

西杨片区以西杨庄村为核心,联动周边五个村,依托连片沃土和自储优质小麦,建起了这座深加工基地。为提升粮食价值、延伸产业链,基地今年瞄准面条加工,投入25万元引进干、湿面条生产线及配套和面设备。从麦粒磨成面粉,再到和面、压延、切条、成形——一条完整的价值链跃然眼前。西杨庄村党支部书记尹彦明介绍,过去片区自产优质小麦多以原粮销售,利润有限,小麦原粮每斤1.2元左右,通过石磨面粉加工增加了一定利润空间,又在此基础上新上了面条加工设备,增收效益较原粮出售提高六成,同时能带动部分群众实现家门口就业。

“囍扬”品牌面条(田浩 摄)

“用自家麦子做的面条,麦香浓,久煮不烂,从地头到车间再到嘴里,全程看得见,没有任何添加,吃得放心!”村民李瑞梅说。这份朴实的评价,点出了本地加工“短链条、新鲜、安全”的独特优势。

“我们的“囍扬”面粉在周边村民和市区一些单位食堂已经有了不错的口碑,借助这些渠道,面条的市场销售前景也十分可观。”西杨片区工作人员左云霞表示。

农产品加工基地(田浩 摄)

产业链的延伸,也带来了实实在在的民生福祉。“以前打工要出远门,顾家不方便。现在走几步就到基地,挣钱、农活、照顾老小都不耽误。”西杨庄村务工村民张兆金笑着说。这条生产线让村民实现了“足不出村”就业,为乡村留住了人气与活力。

西杨片区还计划开发火龙果、南瓜等彩色营养面条,以融入健康饮食潮流,提升附加值。从原粮到普通主食,再到特色产品,西杨片区正沿着深加工阶梯稳步攀登。“囍扬”面条,串联起种植、仓储、加工的完整产业链,推动乡村产业从“卖原料”到“卖产品”“卖品牌”的转型,为乡村振兴注入持续动能。(记者 陈曦 通讯员 纪宗玉 田浩)

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