种子是农业的“芯片”,是农业生产的基础。在甘肃省渭源县,一粒粒马铃薯种子,正释放出驱动乡村全面振兴的蓬勃能量。近年来,渭源县锚定建设“全国马铃薯育种制种基地”目标,坚持从做强种薯芯片、保障粮食安全的战略高度出发,构建“育—繁—推”一体化产业体系,让“小种子”成长为富民强县的“大产业”。
在甘肃省农业科学院马铃薯研究所会川试验站,经过三代科研人员60年的不懈努力,带着“陇”字头的系列马铃薯品种走向全国,其中“陇薯8号”淀粉含量高达27.34%,达国内领先水平,“陇薯”系列年推广面积超600万亩,近十年累计助农增产120万吨,实现增值24亿元。“明年计划征集品种30个、建成展示区30亩,筛选出适宜本地繁产的新品种1个,力争实现亩增产200斤以上、亩增收100元以上,助力产业持续高质量发展。”会川试验站站长、副研究员张荣满怀信心地说。
从组培室的脱毒苗到万亩梯田的丰收薯,成果转化之路清晰而坚定。走进渭源县五竹马铃薯良种繁育专业合作社,一株株脱毒苗在恒温恒湿的组培室里茁壮成长,马铃薯原原种、原种在贮藏库里摆得满满当当。合作社理事长刘永红介绍:“我们建成了集科研、繁育、观光于一体的现代化产业园,年可生产原原种2000万粒,带动4000户社员种植超2万亩,实现户均年增收约3000元。”
作为“中国马铃薯良种之乡”,渭源县依托得天独厚的资源优势,在良种繁育上下足功夫,已建立起从“茎尖组织培育脱毒瓶苗—日光温室繁育原原种—高山隔离繁育原种—大田繁育一级良种”的完整梯级扩繁体系。依托国际马铃薯中心渭源工作站及科研院校支持,累计保存种质资源1230份,自主选育“陇薯”“渭薯”等系列品种45个。2024年生产原原种9亿粒,预计今年将突破10亿粒。
而今,种子优势不断向产业链后端延伸,转化为农民实实在在的收益。“企业+合作社+订单+基地+农户”的紧密联结模式,让农户共享产业增值红利,农民人均从该产业中获得收入超2300元。大安乡薯农李成文算起增收账:“去年种12亩收入2.4万元。今年合作社支持更大,我扩种到18亩,收入能有3万元,日子更有奔头了。”
在加工端,产业链持续延伸升级。渭源县已建成淀粉生产企业1家、宽粉加工企业5家,引进精深加工企业2家。甘肃田地白家食品有限责任公司的“能冲泡即食”定西宽粉、甘肃世邦星达生物科技有限公司的“渭鲜”系列等品牌,正通过“线上+线下”走向全国。2024年仅“定西宽粉”及马铃薯加工产品销售额就达2亿元。渭源县马铃薯产业发展中心主任樊喜红表示:“我们将以园区化引领升级,以精深加工壮大产业,以科创平台促进转化,持续擦亮‘中国马铃薯良种之乡’金字招牌,保障群众稳定增收。”
目前,渭源已建立起“种薯扩繁、质量监管、科研服务、储藏销售、品牌宣传”五大产业体系,形成成熟的良种扩繁技术规程,马铃薯种植面积达40万亩,质量溯源实现全覆盖。在省级产业园基础上,正以会川镇为核心,按“育种制种、检验检测、冷链物流、智慧市场、精深加工”五大板块,全力争创国家级现代农业产业园。已建成全国第四家社会化服务性质马铃薯质量检测中心、万吨冷链库及9800平方米玻璃温室,引进甘肃仁勤源达农业科技有限公司等多家企业研发生产马铃薯系列产品,投资7885万元加快建设智慧化市场和研发中心,致力于构建完备的马铃薯全产业链体系。
如今,这颗从渭水源头发端的“小种子”,已撬动一条覆盖育种、种植、加工、销售的完整产业链,2025年,预计全产业链产值达44亿元。在科技与产业的深度融合中,渭源的马铃薯产业正持续释放着驱动乡村全面振兴的蓬勃生机。(记者 吴舒睿 通讯员 王亚雄 马富平)