“您以后销售的蔬菜，都必须随附承诺达标合格证。这样您卖得安心，老百姓吃得也放心。”近日，在安徽省肥西县各农贸市场，县农业农村局工作人员正向摊主们耐心讲解一项即将全面实行的新制度——农产品质量安全承诺达标合格证制度。

自2026年2月1日起，由农业农村部发布的《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》正式施行。这意味着，我国农产品即将统一换上崭新的“身份证”——农产品质量安全承诺达标合格证。合格证是农产品生产企业、农民专业合作社、农户及收购单位，依据自身质量安全控制措施、委托检测结果等信息，对所售农产品质量安全进行承诺的凭证。《办法》明确规定，蔬菜、水果、茶鲜叶、畜禽、禽蛋、养殖水产品等主要农产品，必须附带此证方可进入市场销售。制度清晰划分了各环节主体责任，细化了开具、保存、信息标注等操作规范，并设立了相应的监督处罚条款，使农产品“持证上岗、亮证销售”成为不可逾越的硬性规定。

为保障此项重要制度在肥西落地生根、发挥实效，进一步织密全县农产品从田间到餐桌的全链条质量安全监管网络，肥西县农业农村局主动作为、提前部署，采取一系列扎实举措全力推进。

检查现场（夏晨 摄）

深入源头，宣传到户。生产主体是农产品质量安全的第一道关口。在《办法》实施前，县农业农村局便组织专人队伍，深入田间地头、养殖场户，面对面向种植养殖户宣传质量安全承诺达标合格证的重要性与具体操作要求。通过发放《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法宣传手册》《承诺达标合格证开具指南明白纸》等通俗易懂的材料，确保生产源头“知政策、懂流程、会开具”。

部门协同，把好市场关。为确保质量安全承诺达标合格证制度在流通环节得到有效查验，肥西县农业农村局与县市场监督管理局开展跨部门联合行动，共同走访县内各大农贸市场，督导经营主体严格落实进货查验制度，形成“产地准出”与“市场准入”的无缝衔接。

检查现场（夏晨 摄）

巧借节庆，广泛科普。正值年货采购旺季，肥西县在花木城举办的大型年货大集人气十足。县农业农村局借此良机，在向参展农户和合作社宣传政策的同时，设立咨询台，现场引导消费者扫描合格证上的二维码，亲身演示如何查询产品产地、生产者、检测结果等溯源信息，让“凭证消费、扫码溯源”的理念深入民心。

农产品质量安全承诺达标合格证制度的全面推行，不仅是落实国家法律法规、提升监管效能的关键一招，更是构建生产者诚信自律、消费者放心信任的农产品消费环境的重要基石。肥西县将持续发力，推动此项制度覆盖更全、运行更畅、效力更实，真正让每一份合格证成为农产品的“品质保证书”和百姓餐桌的“安全守护符”。（记者 吴昊 通讯员 晏小凤 夏晨）