乡村振兴,人才为要,技术为基。近年来,安徽萧县关工委充分发挥“五老”农技专家的经验优势与专业特长,精准对接本地企业发展痛点、需求难点,以技术指导破题、以精准服务赋能,助力企业提质增效,为乡村产业振兴添“智”又添“质”,让“银发力量”在乡村振兴一线焕发新光彩。
安徽省熙鹏食品有限公司坐落于萧县张庄寨镇,是当地一家以农副食品加工为主的骨干企业,主打保洁蛋、谷粮蛋、海鸭蛋等特色产品,也是“五老”农技专家帮扶的重点受益企业之一。自成立以来,企业始终将产品质量作为发展的生命线,而“五老”农技专家的持续帮扶,为企业品质提升筑牢了坚实根基。
针对企业生产环节的关键需求,“五老”农技专家下沉一线、精准对接,结合萧县农产品质量安全监管要求,为熙鹏食品量身定制指导方案,全程助力企业建立标准化质量管控体系。从鲜蛋采购的源头把控,到清洗消毒、加工包装的规范操作,再到仓储运输的细节管控,“五老”专家手把手传技术、点对点解难题,确保每一个生产环节都有标准可依、有规范可循,推动企业产品品质稳步提升。
“在‘五老’农技专家的悉心指导下,我们的生产工艺更规范、质量管控更科学,产品竞争力也显著增强。”安徽省熙鹏食品有限公司技术负责人闫凯感慨。如今,企业的特色蛋制品已在本地市场积累了良好口碑,赢得了广大消费者的认可,企业也计划进一步扩大生产经营规模,以产业发展带动周边群众就业增收,实现企业发展与乡村振兴的双向赋能。
下一步,萧县关工委将持续深化“五老”帮扶作用,进一步畅通与本地企业的对接渠道,聚焦企业发展实际需求,优化服务举措、提升服务效能,为企业提供更精准、更高效的技术支持,助力企业破解发展瓶颈、增强发展后劲,推动“五老”智慧与力量转化为乡村产业振兴的强大动力,为萧县乡村振兴高质量发展贡献“银发力量”。(记者 吴昊 通讯员 袁雪杰)