来源：县域经济网
2026-03-18 17:47:22
作者：查燕荣
编辑：吴一良
责任编辑：付曦地
3月17日，新疆库车市老城热斯坦历史文化街区的打馕店前热闹非凡，刚出炉的库车大馕香气四溢，吸引着往来游客与市民驻足选购、拍照打卡。
打馕师傅们在店前的操作台前忙碌，揉面、塑形、戳花、入炉，一道道工序娴熟流畅，刚从馕坑中取出的大馕色泽金黄、纹路清晰，堆叠在货架上，成为街头最诱人的风景。不少游客提着刚打包好的大馕，脸上洋溢着满足的笑容，有的高举馕饼与老街同框合影，用镜头记录下这份地道的新疆风味。
作为库车非遗美食，库车大馕不仅是当地人的日常主食，更成为承载龟兹文化、吸引八方游客的特色名片。“库车大馕可全国邮寄”的服务，让这份来自库车老城的烟火香气，跨越山海，香飘万家。（记者 查燕荣 通讯员 王红丽）
