日前，云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县云顶筑巢精品咖啡庄园迎来咖啡花的盛花期。一簇簇纯白花朵缀满枝头，花瓣轻展如蝶翼，嫩黄花蕊点缀其间，清冽的花香中带着淡淡焦糖气息，漫山遍野宛若“白色花海”，吸引八方游客前来打卡，也推动全县咖啡产业迈出全链条升级的坚实步伐。

清晨，薄雾尚未散尽，雪白的咖啡花在翠绿枝叶间悄然绽放，随风轻摇，香气漫溢山间。咖啡树旁的山间步道上，随处可见驻足赏花的游客，他们举着相机、手机，定格咖花盛放的美景，沉浸式感受咖啡园的静谧与浪漫。

“在手机上刷到咖啡花海就一直想来，特意约了朋友，果然没让人失望。”游客董秋锦说，漫山遍野的白色咖花十分治愈，空气里都是淡淡花香，在这里既能赏美景，还能亲手制作现磨咖啡，既放松身心又增长见识。“这里环境很好，远离城市喧嚣。”游客钟亚玲表示，下次会带家人再来，还要选购当地精品咖啡带回家。

不少游客还走进咖啡庄园，亲手体验咖啡采摘、烘焙、手冲的全过程，在亲身体验中感受咖啡文化的独特魅力，解锁春日旅游新体验。

云顶筑巢精品咖啡庄园现有基地面积1500亩，公司采取“庄园+基地+农户”合作模式，带动周边3个村、14个村民小组、300余户农户种植咖啡2000多亩。公司基地亩均综合效益达10万元，合作咖农户均年收益可达1万元至2万元。

云顶筑巢精品咖啡庄园自2021年投资建设以来，已建成咖啡种植基地1500亩，种植瑰夏、赛琳娜、萨奇莫、黄波旁、铁皮卡等优良品种。基地从规划、种植到管护均实施标准化规范管理，现已通过基地和产品的有机认证。同时，公司配套建设了咖啡初加工生产线和脱壳打米生产线，除满足自有鲜果加工需求外，还可辐射周边种植农户。2025—2026产季，庄园采收咖啡鲜果590吨，生产精品咖啡80多吨。

双江荣康达投资有限公司精品咖啡加工厂负责人姚德贤表示，庄园与景区相连，游客较多，未来将持续推进精品化、精细化管理，打造精品咖啡品牌，建设文旅融合示范庄园。

近年来，双江县立足北回归线“黄金咖啡带”的区位优势，打破“只种不卖、只产不加工”的传统模式，以“品质筑基、品牌赋能、三产融合”为发展思路，推动咖啡产业从单一种植向全链条升级跨越，让“一朵咖花”撬动“一个产业”，让“一片咖园”带动“一方增收”。

双江县农业农村局热作站负责人王富凡介绍，目前全县咖啡种植面积3.1万亩，可采摘面积1.8万亩；2025—2026产季咖啡鲜果产量9900余吨，农业产值8000余万元，咖农人均增收7200余元。咖啡种植已成为当地农民增收的重要渠道。（记者 郑义 通讯员 陈志强）