5月10日,第十五届四川国际茶业博览会期间,青川县在成都举办“熊猫家园美如画・青秀之川出好茶”七佛贡茶专场品鉴推介活动,现场发布七佛贡茶古树茶、七佛贡茶啤酒两款新品,以文化传承与跨界创新为千年贡茶注入新动能,为青川茶产业拓展市场、深化合作搭建重要平台,助力川茶产业高质量发展。

推介会现场(鄢怀林 摄)
活动现场,“七佛贡茶”第46代传人、青川县嘉发茶业有限公司董事长罗嘉发,现场推介并发布七佛贡茶古树茶新品。新品依托非遗手工技艺精制而成,原料甄选七佛大唐贡茶园古茶树清明前单芽,将现代制茶设备与传统工艺深度融合,既延续了千年贡茶的历史底蕴,又彰显高端品质。迈赫精酿啤酒(广元)有限公司推出的七佛贡茶啤酒,创新将七佛贡茶的栗香与麦香、酒香相融,打破传统茶品边界,打造出年轻化、多元化的茶消费新场景,两款新品双线发力,让千年贡茶走出传统语境,贴近更多消费群体。
作为国家地理标志保护产品,七佛贡茶的优良品质源于青川得天独厚的自然禀赋。青川素有“熊猫家园・青秀之川”美誉,地处川陕甘三省结合部,坐落于北纬32°黄金产茶带,低纬度、高海拔、多云雾、寡日照的地理气候条件,搭配洁净土壤与清澈水源,为茶树生长提供了绝佳环境,孕育出的七佛贡茶的高香醇厚、耐冲泡的特点;青川白茶兼具“高氨低酚”特质,氨基酸含量远超普通绿茶,香高味甘、耐泡形美,是地道的生态茶、有机茶、养生茶。作为中国最古老的茶区之一,青川种茶、制茶、饮茶历史逾3000年,千年贡茶文脉在此绵延不绝。
青川县近年来坚持以茶兴业、以茶富民、以茶促旅,聚焦“七佛贡茶”区域公共品牌打造,建成标准化茶园基地和现代化加工体系,培育省级以上茶叶龙头企业,集成推广茶园物联网监测、水肥精准管理等实用技术,推动茶产业全链条升级,品牌影响力持续提升,屡获国际国内大奖。作为浙江安吉黄杜村“白叶一号”在四川的惟一受捐地,青川已实现“白叶一号”规模化种植7075.5亩,通过“龙头企业+合作社+基地+农户”模式,带动群众稳定增收,让小小茶叶成为乡村振兴的“黄金叶”、群众致富的“幸福叶”。目前,青川县有机茶园1.8万亩、绿色食品基地10.8万亩,全县茶产业年综合产值达45亿元,逐步走出一条生态优先、产业兴旺、百姓增收的绿色发展之路。
“此次两款新品亮相省茶博会,既是青川深厚茶文化的一次展示,又是青川茶产业创新发展的生动实践,更是川茶产业多元化发展的具体体现。”下一步,青川县将持续深挖贡茶文化内涵,推动茶产业与文旅、食品等产业深度融合,不断丰富茶产品供给,拓宽市场渠道,让千年七佛贡茶在新时代焕发更大生机,为千亿川茶产业发展贡献青川力量。(记者 戚原 通讯员 鄢怀林)