地处“滇西雨屏”的云南省保山市龙陵县,凭借得天独厚的自然条件,石斛产业已成为当地农业支柱产业。龙陵石斛获国家地理标志保护产品认证,被授予“中国紫皮石斛之乡”“云药之乡”等称号。近年来,龙陵县在推进石斛规模化、产业化全产业链发展的同时,引导农户利用房前屋后、阳台屋顶等“方寸之地”发展石斛花卉庭院经济,形成了一条联农带农、增收致富的新途径。
全县石斛产业目前已覆盖1.6万户7.5万人,户均年增收超7600元,全产业链产值达75亿元。其中,发展庭院经济户1100余户,覆盖石斛种植、加工、农家乐等多业态,带动半劳力、弱劳力就业2万余人,户均年增收超2000元。
盘活闲置资源 激发内生动力
龙陵县制定了石斛产业发展规划,每年结合实际出台实施意见,统筹产业布局。龙头企业推行“一户一策”,根据庭院空间大小、光照条件、通风情况等因素,指导农户选择适宜的石斛品种和栽培模式,最大限度利用每一寸土地。龙陵县平达乡新农人花卉为83户农户设计了“阳台盆栽+大棚培育”模式,实现庭院美化与经济效益双赢。龙山镇杨梅山村盘活1.14万平方米闲置校舍,建成“直播基地+村播学院”,带动100余名村民就业,实现村集体年增收21万元。河头村农户利用自留地发展高密度林下种植,每亩土地种植3.6万盆杯苗,开辟了稳定增收渠道。
在技术支撑方面,龙陵县构建了“院士工作站+专家团队+企业技术员+乡土人才”四级技术服务体系,建成朱有勇等院士、专家工作站6个。职能部门定期举办石斛种植管理、病虫害防治、花卉造型等技术培训班,将课堂开到田间地头和农家院落。目前已培训种植农户2000余户、5000余人。龙陵县石斛产业发展中心联合石斛花卉企业,与省农业科学院、昆明植物研究所等共同研发石斛花卉新品种10余个,企业自主研发花卉新品种190多个。同时建立统一优质种苗供应机制,免费为35户种植大户和500余户庭院种植户提供适合本地气候的檀香、金钗等优良种苗,覆盖市场份额70%以上,从源头解决品种杂乱、品质不一问题。
创新经营模式 抱团发展促增收
龙陵县积极推广“合作社+农户”“企业+庭院”“电商+农户”等模式。由龙头企业或合作社统一提供种苗、技术标准,并负责保底收购或代销,解除农户后顾之忧。
蒋德凡团队成立龙陵非凡农业科技有限公司,探索组建农业发展联合体,以1户电商直播大户为核心,盘活周边农户闲置庭院资源,构建起“1个电商销售大户+N个种植户+N个花盆加工户+N个基质加工户+N个打包户+村组小产业区”的全链条产业体系,提供就业岗位200余个。通过4个电商团队带动400余户农户发展庭院经济,户均实现增收4万余元。2024年销售石斛花卉78万余盆,销售金额2400万元以上。
龙陵石斛花卉交易展示中心采取包规划、包选址、包种苗、包技术、包回购的“五包”联农带农机制。中心将研发培育的种苗提供给农户,农户按技术要求种植管理,达到商品盆景销售标准后,以每盆3.2元的价格回购,农户每盆收入3元,村集体每盆收入0.2元。每亩土地可种植3.6万盆杯苗,2年种植期达标回购后,农户每亩土地可实现收入超10万元、村集体收益超7000元。目前,中心已提供种苗500余万盆,带动15个村(社区)500多户农户发展庭院经济,户均增收1万元以上,撬动周边石斛花卉经济发展超5000万元。同时,中心在种苗培育、产品设计、分拣包装、仓储物流等全产业链条上提供就业岗位500余个,实现人均增收1万元以上,带动周边零星劳动力就业3500余人次。
农旅融合 变“风景”为“钱景”
结合美丽乡村建设和乡村旅游发展,龙陵县将石斛庭院经济融入整体规划,打造了一批以“斛花人家”为主题的特色农家院落、微型景观带和旅游参观点。鼓励农户开设庭院民宿、农家乐,让游客“进得来、留得下、带得走”,实现“卖风景”与“卖产品”双赢。
目前,全县已建成50余个石斛花卉种植观光基地、5个石斛花卉主题公园及街区、2个石斛国家AAA级景区、10个乡村旅游示范点、2个石斛主题民宿、5个石斛主题宴餐馆。“县花上树”数量累计30余万株,打造12个石斛庭院经济示范点,共培植石斛盆花600万盆,实现年产值5亿元。石斛花卉产业带动龙陵旅游观光、康养研学达100多万人次,增加旅游收入5亿元以上。
示范带动 一户带多户
龙陵县选取积极性高、条件好的农户作为示范户,重点培育,打造样板庭院。通过组织观摩学习、评选“最美石斛庭院”等方式,发挥示范户的辐射带动作用,形成“一户带多户、多户带全村”的联动发展格局。
碧寨乡探索“1234”庭院经济新模式,与龙陵晨鑫农生物科技有限公司合作开展集种苗育苗、品种展示、技术示范和推广于一体的规模化示范种植。企业与农户签订收购协议,农户按标准种植产品,企业按约定收购,村集体作为协调方参与分成,实现集体农户双增收。龙陵县林源石斛开发有限公司每年回收石斛花卉100余万株,支付管理费用60余万元。
多方共赢 小庭院做出大文章
石斛庭院经济投资小、见效快、风险低、管理方便,有效利用了农村闲置劳动力和土地资源。农户在满足自家观赏绿化的同时,通过出售石斛鲜条、石斛花、石斛盆景等,年均增加数千元至数万元不等的收入,成为留守家庭和老人家庭稳定增收的“绿色银行”。
昔日杂乱无章的庭院,如今被葱郁的石斛和花卉点缀得生机盎然。石斛庭院经济的发展推动了农村人居环境整治提升,实现了庭院美化、绿化、净化。庭院经济作为龙陵石斛产业的重要补充,延长了产业链,丰富了产品形态,增强了产业抗风险能力。
通过订单生产、就地务工、股份合作、旅游服务等多种形式,庭院经济将企业、合作社与农户紧密联结,形成利益共享、风险共担的共同体。龙陵非凡农业科技有限公司以兜底形式与5个乡镇500多户农户合作,将石斛花苗免费提供给农户种在院子里,既可观赏也可直接卖给游客,农户卖不完的由公司一年后兜底回收,并支付管理费,让农户实现无风险增收。(记者 郑义)