7月5日，塔里木大学“丝路塔声 夜光葡酒”三下乡社会实践团走进位于新疆阿瓦提县的新疆棉都慕萨莱思有限责任公司，开展实地实践活动。

当天，企业工作人员带领实践团成员实地走访参观，先后走进原料种植基地、古法熬煮车间、标准化发酵厂房及产品展示馆，让队员们近距离观摩慕萨莱思“三煮三榨”的传统完整酿造工序。参观过程中，队员们详细了解了阿瓦提县红葡萄得天独厚的水土条件与种植优势，系统学习无酒曲自然发酵、古法浓缩蒸馏等独具特色的非遗酿造技艺，深入感受传统手工酿造工艺与现代化标准化生产模式的创新融合，直观体会非遗产业的传承与革新。

实践团成员展示慕萨莱思（侯旭洲 摄）

实践团充分发挥融媒体专业优势，通过镜头拍摄、文字记录等方式细致留存非遗技艺细节，系统梳理慕萨莱思历史渊源与文化故事。

此次社会实践活动，不仅让团队成员近距离感受了刀郎非遗的独特魅力与产业活力，更搭建起高校青年与地方企业的沟通桥梁，为非遗传播、特色产业提质发展注入了新鲜青春动能。

塔里木大学“丝路塔声 夜光葡酒”三下乡社会实践团负责人陈韵泽说：“下一步，我们将以新媒体传播、青年创意赋能等方式助力传统文化活化传承、特色产业转型升级，真正实现青春力量扎根乡土、赋能乡村振兴。”（记者 查燕荣 通讯员 侯旭洲 王燕雯）