近年来，新疆拜城县立足资源禀赋，持续优化产业结构，通过引进龙头企业、盘活闲置资产，在“特”字上挖潜力、在“链”字上求突破，壮大特色种植产业，让田间地头的“绿叶子”变成农民增收的“金票子”，为乡村全面振兴注入强劲动力。

亚吐尔乡欧特贝希村西蓝花种植基地（李伟强 摄）

走进拜城县亚吐尔乡欧特贝希村西蓝花种植基地，连片田垄绿意盎然，饱满的西蓝花缀满田间。工人们正忙着采收、装筐、搬运，一派繁忙景象。

亚吐尔乡英兰干村村民阿曼古丽·阿布都热克甫说：“这里第一次种西蓝花，能干的活儿很多，我和乡亲们在这里务工，每天能挣120元，收入稳定又省心。”

过去，农户常因缺技术、愁销路、怕波动，不敢放手发展特色种植。为此，拜城县依托本土农业龙头企业，推行“统一流转土地、统一供种育苗、统一技术指导、统一保价回收”的订单种植模式。从种到收、从管到销，企业提供全链条服务，既锁定最低收购价，又从源头把控品质，让农户吃下了“定心丸”。

亚吐尔乡种植户陈玉栋说：“今年我种植了500亩西蓝花，平均亩产在5吨左右，全部签了保底收购订单，产销有保障，心里特别踏实。”

采摘的西蓝花装车运输（李伟强 摄）

稳住种植端、保障销路端，是特色产业发展的基础，而深耕深加工、提升附加值，才是产业长效发展的核心关键。为补齐农产品精深加工短板，延伸农业产业链条，2023年，拜城县通过招商引资引进拜城双裕农业发展有限公司。企业开展洋葱、胡萝卜、菠菜等农产品的规模化种植、脱水加工及进出口贸易业务。

今年，企业首次将西蓝花纳入规模化标准化种植版图，进一步丰富了县域特色农产品品类，持续完善现代农业产业布局。依托现代化加工生产线，新鲜采收的西蓝花经过清洗、切割、烘干等工序，被制成了脱水蔬菜，实现了从田间“原字号”农产品到精深加工成品的转变。

新鲜采收的西蓝花被二次加工（李伟强 摄）

拜城双裕农业发展有限公司董事长摆建国说：“目前生产线满负荷运转，日加工原料150余吨，制成的脱水蔬菜品相好、耐储存、无农残、易运输，主要销往江苏、山东等地。”

如今，拜城县以特色种植为抓手，发挥订单农业的“稳定器”作用和精深加工的“增值引擎”功能，加快构建现代农业产业体系，推动传统农业向标准化、集约化、产业化方向转型升级，为农民增收和乡村振兴夯实产业根基。（记者 查燕荣 通讯员 高娇娇 李伟强）