“将新煮的醪糟装进陶罐里，让它继续发酵，味道更甘甜，消费者更喜爱。”1月20日上午，在四川省大竹县白塔街道，“大竹县谷醪糟”工艺技师谷明学在忙着煮醪糟。

“大竹县谷醪糟”之所以甘甜可口，其主要的工艺在技师的“煮”。这“煮”，饱含着众多工序和技艺，关键一步是技师要把握好火候，以及对泡涨糯米的蒸煮和酵曲的配置，因此在当地的俗语中把酿制醪糟称作“煮醪糟”。

不经意间，谷明学看到中国农业银行大竹清水支行的负责人郑情怡和客户经理王云伟等来访，便放下手中的活儿，迎了出来，一脸笑容地介绍生产经营情况。他说：“春节后开工，我每两天煮一次新醪糟，每次约为1000斤，一个月的产量有1.5万斤，比以前那可是翻了将近一番。”

见谷明学在忙碌，农业银行工作人员询问道：“除了贷款，还有没有其他金融方面的需求？如果有，就请直接提出来，我们竭诚帮助你。”

“暂时没有了。”谷明学回答，然后指着已经装入陶罐的成品醪糟说，“这些灌装好了的醪糟，今天就发走。感谢农行发放的50万元贷款，让我有了现在这样大的规模。”

大竹享有“中国醪糟之都”美誉，早在清光绪年间当地所酿制的醪糟就因香甜醇美而享有盛誉。谷明学是土生土长的大竹人，吃着醪糟长大，对煮醪糟情有独钟，也练就了一手绝活。2021年3月，积累到一定资本后，他建立了“大竹县谷醪糟”品牌，开始单干。

经过三年的打拼，凭借着自己独特的手艺，他的“谷醪糟”不仅在当地很有名气，还销往全国各地，以及菲律宾等东南亚地区。随着市场拓展、需求量的增加，他决定扩大酿制规模。然而，多方筹资后，因购进设备、增加原材料储备等出现了50万元的资金缺口，他扩大规模的梦想眼看就要搁浅。

2024年3月20日，农行大竹县支行组织全辖开展特色产业普惠金融信贷需求调研时，无意中了解到谷明学的情况，王云伟等工作人员第一时间来到了“大竹县谷醪糟”，开展信贷调研，并提出了以“惠农e贷”为主要服务模式的个性化信贷解决方案。

“我的50万元贷款，从申请到放款进账仅用了几天时间。”谷明学回忆着贷款时的情景，伸出大拇指说，“农业银行的信贷服务效率非常高，我当时都感到惊讶。”

农行大竹县支行围绕醪糟产业发展，以醪糟酿制工艺大师为主要群体，瞄准上游糯稻种植、醪糟酿制所需材料、醪糟销售渠道建立、醪糟品牌创建等核心环节，开展了全产业链金融服务，促进产业规模化、标准化、品牌化发展，提升了产业的综合经济价值。

截至2月20日，农行大竹县支行所发放的醪糟产业链和其他特色农业产业链中的普惠贷款余额达到了5.64亿元，其中5名煮醪糟手艺精湛的技师获得了270万元的贷款支持，创建了自己的品牌。农行大竹县支行既为弘扬醪糟工艺添了薪、助了力，又为推进乡村全面振兴注入了金融“活水”。（通讯员 郑年孝 方雨璐）