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孔府菜里品“匠”心,儒家文化润“四德”
——曲阜工会创新项目让职工思政课“活”起来
来源:县域经济网 2025-09-23 17:33:19 作者:陈曦 编辑:李安琪(见习) 责任编辑:高云良

“‘割不正,不食’这句话不仅是饮食讲究,更是对职业态度的一种提醒。”在山东省曲阜市总工会“四德”教育培训班上,孔府菜传承人、济宁工匠鲍玉东一边演示刀工,一边向学员们讲解《论语》中的饮食哲学。台下,来自曲阜市各基层工会的职工代表们一边品尝刚出炉的孔府糕点,一边聆听千年饮食文化中的工匠精神。

这是曲阜市总工会2025年度主席领衔突破创新项目“以儒家文化为魂 以四德教育为基”培训现场的一幕。项目旨在通过儒家文化与现代职工教育深度融合,探索职工思想政治引领的新路径。

“我们一直在思考,如何让思政教育不再枯燥,而是真正入脑入心。”曲阜市总工会党组书记、常务副主席吴继芳表示,“儒家文化是曲阜最深厚的资源,‘爱、诚、孝、仁’与‘四德’教育内涵高度契合,这为我们提供了创新的突破口。”

培训期间,学员们不仅品尝了孔府菜,更体验了碑拓、楷雕等非遗技艺。在非遗体验课上,大家手写《论语》于折扇,制作金石传拓,在朱墨交错间感悟“执事敬”的职业信念。“这是我第一次亲手体验拓片制作,每一道工序都需要极大的耐心和专注,这让我对‘精益求精’的工匠精神有了更深地理解。”参加培训的韵达快递公司曲阜分公司快递员王凤巧说。

除了沉浸式文化体验,项目还研发了20多门精品课程,包括《儒家职业道德思想及启示》《弘扬中华美德 传承良好家风》等,并依托三孔景区、尼山圣境、鲁班故里园等20余处现场教学点,让职工在游学中感悟儒家思想精髓。

“通过‘铸课、游学、习艺、品膳’四种方式,我们构建了‘理论研习—文化浸润—行为养成’的教育闭环。”吴继芳介绍,项目目前已组建16人的专家团队,包括高校学者、非遗代表性传承人和劳模代表,未来还将开发线上课程,让更多职工能够云端体验儒家文化魅力。

下一步,项目将持续扩大培训覆盖面,将更多一线职工、劳模、工会干部纳入培训体系,打造出一支既有传统美德素养又有现代职业精神的高素质产业工人队伍,形成可持续、可推广的职工思政教育品牌,让传统文化在现代职工教育中焕发新生机。(记者 陈曦 通讯员 董芙蓉 孔哲)

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