春节假期,新疆柯坪县特色农产品迎来销售旺季。凭借出众的品质与独特风味,柯坪羊肉成为许多家庭餐桌上的必备食材,受到全国消费者青睐。

工人正在处理羊肉(艾克拜尔·买买提 摄)
近日,在柯坪县供销农产品有限公司的生产车间里,一派繁忙景象。工人们严格按照品控标准,有条不紊地进行羊肉分割、包装、装车等工序,每个环节精益求精,全力保障发往全国市场的羊肉品质稳定。
柯坪县独特的气候条件与优质的天然草场资源,为羊养殖提供了优越环境,造就了柯坪羊肉肉质鲜嫩、味道醇香、营养丰富的独特优势。为将资源优势转化为产业优势,当地构建起“农户+供应商+供销农产品有限公司”的产业链体系,形成从养殖、收购、加工到销售的全链条服务,推动优质羊肉高效对接全国市场,既解决了农户“养得好、卖不出、价不高”的难题,也让农牧民共享产业发展红利。
近年来,柯坪县特色农产品矩阵持续扩容,驼奶粉、恰玛古等产品同样凭借过硬品质赢得市场青睐,成为乡村振兴的重要支撑。作为连接产地与市场的关键枢纽,柯坪县供销农产品有限公司在拓宽销售渠道、提升品牌知名度方面发挥积极作用。
柯坪县供销农产品有限公司业务经理肉孜·艾尔肯表示:“2025年我们顺利完成1.7亿元交易额,核心单品羊肉、驼奶粉、恰玛古销量均大幅超越往年。这既源于我们坚持优质货源和品控底线,也得益于消费者对特色健康食材的认可。未来我们将持续深耕供应链,让更多优质农产品走进千家万户,再创销售新高,助力乡村振兴。”(记者 查燕荣 通讯员 艾克拜尔·买买提 地拉吾尔·噢布拉西)