近日,福建省平和县九峰镇以跨村联建为抓手,推动茶产业抱团发展、提质增效。福建省大数据集团有限公司派驻积垒村第一书记简智聪,依托集团权属福茶网公司资源优势,积极牵线福州市知名茶企入驻九峰镇复兴茶厂,引入茉莉花茶传统窨制非遗技艺。

九峰镇引入茉莉花茶传统窨制非遗技艺(赖桂碧 摄)
在福州市科技特派员陈栖梧指导下,将非遗工艺与九峰白芽奇兰、蜜柚花深度融合,成功开发独具地域特色的蜜柚花茶产品。复兴村第一书记吴列华全程协同推进、靠前服务,共同推动项目落地见效。目前已加工生产花茶数十吨,以特色茶产业破解乡村发展难题,有效带动村民增收致富,为乡村振兴注入强劲动能。
依托此次合作,九峰镇已成功构建“柚花采摘—集中收储—非遗技艺窨制加工—品牌销售”全链条产业模式。模式可持续辐射带动周边村落村民就近就业,村民既能通过出售柚花增加收入,又能在务工中掌握花茶窨制、品控等实用技能,实现顾家与增收两不误。
此次茶产业跨村联建与非遗技艺的深度融合,亦有效破解了柚花资源浪费和茶叶加工车间淡季闲置的双重痛点,更推动本地茶产业向多元化、高附加值转型,实现村集体增收与村民致富双赢,为九峰镇乡村振兴筑牢坚实产业根基。(记者 黄长秋 通讯员 赖桂碧 何勇臻)