春风和煦，万物竞发。山西顺农农业有限公司的蔬菜种植基地一片生机盎然，各类蔬菜绿意葱茏，长势喜人，勾勒出一幅产业兴旺的春日好“丰”景。这里的蔬菜，不仅上过冬奥会运动员的餐桌，也端上了更多港澳市民的餐盘。位于山西省晋中市太谷区水秀镇北六门村的蔬菜种植基地，百余座标准化大棚内，黄瓜、西红柿层层叠叠，散发出浓郁的清香。

连片大棚整齐铺展（薛志佳 摄）

山西顺农农业有限公司是一家集大棚建设、运营、生产、加工，包括订单农业为一体的公司，目前主要集中在太谷区水秀镇的北六门村，任村的郝村，范村的西曲河，加起来共占地1500多亩，目前已带动周边120多农户就业。除此之外，公司在太原阳曲，祁县晓义等地也有多个合作基地。山西顺农农业有限公司负责人王林介绍：基地生产出来的每一粒果实，都达到了国家标准，公司通过标准化运营和双减控制农残，保障食品安全。

从本土商超田森，到河南胖东来，再到国际餐饮品牌麦当劳，山西顺农的客户名单不断升级。2022年，企业更是成为北京冬奥会、冬残奥会指定番茄供应基地，同年获得供港、供澳资质。这些荣誉的背后，是一套以食品安全为核心的标准化生产体系。

大棚内彩椒挂满枝头（薛志佳 摄）

在山西顺农的园区中，创新种植技术为产业发展注入了更强支撑。王林说，这里的番茄属于无土栽培，他们利用排水板作为椰糠的载体。在没有水压的情况下，也能自动把水排出去，不会渗漏到土壤里，对土壤造成二次盐害风险，进而减少有机肥的使用。同时，通过水肥一体化后，水量的吸收和排出都在科学计算范围内的，从而让整个作物的生长形成一个比较严谨的闭环。

除无土栽培技术外，基地精细化管理举措覆盖种植全流程。夏季高温时节，在温室后墙铺设无纺布、加装滴灌带，气温超34摄氏度时，通过渗水蒸发降温，配合大棚风口精准调控，打造高效自制“湿帘”降温系统。 针对太谷地区水质pH值偏高且不稳定的问题，基地采用两级酸化处理技术，稳定水质pH值，实现EC值精准可控，保障水肥一体化高效运行。今年，基地还新引入电解水设备，以氯化钾为基质电解生成次氯酸，通过高压迷雾系统每周对大棚全面消毒，有效降低作物病害发生率，从源头减少化学农药使用，筑牢食品安全防线。

高标准种植转化为实实在在的市场效益与农户收益，企业创新推行“订单农业+利润分成”合作模式，让农户共享发展红利。“我们现在的订单，一个是通过自有基地的一个生产。第二个是为了扩大这个我们整个规模，带动周边农户增产增收。我们还和周边的一些村委会、农户进行合作，把我们的订单带给他们。我们提供农资、肥料、种子、种苗，以及整个标准化生产的技术。他们提供人力，订单完成之后，我们根据这个利润进行分成。”王林说。

这一联农带农模式成效显著，去年在西曲河村合作种植中，帮助农户实现每亩每茬不低于3万元的收益。

从扎根太谷一个村落，到辐射周边多个县区；从传统土壤种植，到自主创新无土栽培体系；从本地商超合作，到亮相冬奥、供港供澳，山西顺农用十余年时间，走出了一条“科技赋能、标准管控、联农带农”的现代农业发展之路，为区域现代农业高质量发展注入了强劲动力。（记者 席兆平 通讯员 薛志佳）