立足农业产业提质升级的新阶段新要求,山西武乡现代农业产业示范区(以下简称“示范区”)坚持科技兴农、创新强产发展思路,深化政产学研用协同合作,主动对接山西农业大学、中国农业大学、山西省农业科学院等高等院校和科研院所,聚焦小米、杂粮等特色主导产业,以平台共建、技术共研、成果共享为抓手,着力破解农业生产瓶颈、补齐产业发展短板,以科创力量推动传统农业向标准化、优质化、高端化转型升级。
示范区立足产业实际,打破校地壁垒,全力搭建专业化、系统化科创载体,构建全方位校企协同创新格局。依托武乡小米特色优势产业,联合山西农业大学谷子研究所、山西太行沃土农业产品有限公司,高标准建成长治农谷有机旱作谷子研究院,配套1500平方米科研办公场地、5个专业实验室,配齐育种检测、成分分析、品质溯源全套科研设备。依托研究院组建6支专项科研团队,聚焦杂粮育种、旱作栽培、病虫害防控、精深加工等领域开展常态化科研攻关。同时,示范区通过科创平台延伸产业服务链条,建成武乡小米乡村e镇公共服务载体,实现科研创新、示范种植、产品研发、电商推广一体化发展,为科技成果落地转化搭建坚实平台。
在此基础上,示范区把谷子品种选育改良作为校企合作核心突破口,紧盯种源自主、品质提升、功能增效目标,联合山西农大科研团队开展系统化、规模化品种研发试验,全力夯实武乡小米产业核心竞争力。
在新品种选育方面,校企联合开展种质资源收集、筛选、改良工作,重点培育红米一号、红米二号等优质特色谷子新品种,持续选育高叶酸、高硒、高营养功能性谷子品系,累计筛选优质种质资源30余份,完成多代田间对比试验,新品种抗病性、抗倒伏性、抗旱性显著优于传统品种,有效适配武乡山地旱作种植条件。在育种基地建设方面,建成2亩海南南繁育种基地,利用南方光热资源开展加代繁育,大幅缩短育种周期、加快品种迭代速度;落地5000亩有机旱作冬播谷子核心示范基地,集中示范推广新优品种与配套栽培技术,示范区谷子优质品种覆盖率逐年提升,示范田亩产较传统种植提高15%以上,米粒饱满度、营养成分含量、口感品质实现全方位升级。此外,校企协同还推进杂粮产业多元发展,在涌泉乡10个村建成742亩标准化酿酒高粱示范基地,通过科学选种、精准管护,实现优质稳产,有效保障本地酒业原粮供给,拓宽旱作农业增收路径。
种源攻关和示范推广不断夯实产业基础,科技成果转化则进一步推动产业链条提质升级。示范区坚持以科研赋能产业升级,推动校企合作技术成果从试验田走向大市场,全方位补齐农产品加工、品质管控、品牌建设短板。在精深加工领域,依托高校技术优势,持续优化小米粥、小米粉、杂粮功能食品加工工艺,改良生产配方、丰富产品品类,推动产业彻底摆脱单一原粮销售模式,实现由“卖原粮”向“卖产品、卖品牌”转变。
在品质管控领域,借力高校数字化科研成果,搭建完善谷语农产品溯源系统,对谷子种植土壤墒情、气象条件、田间管护、收割加工、仓储物流实行全流程数字化监管,实现“一亩一码、全程可溯”,全面保障武乡小米绿色、有机、安全品质。通过校企深度科创赋能,示范区特色农业标准化种植体系日趋完善、产品附加值大幅提升、品牌影响力持续扩大,为革命老区现代农业高质量发展、乡村产业全面振兴注入持久科创动力。
示范区将持续深耕校企产学研合作赛道,深化科研联动、强化技术攻关、加快成果落地,持续夯实种源基础、完善产业链条、擦亮农业品牌,以科创赋能现代农业迭代升级,以校地共赢助力产业提质增效,奋力谱写革命老区乡村产业高质量发展新篇章。(记者 席兆平 通讯员 姚雨欣)