为进一步规范辖区网络餐饮服务经营秩序，排查外卖食品安全风险隐患，切实守护群众“舌尖上的安全”，近日，新疆柯坪县市场监督管理局联合第三方机构开展网络餐饮食品安全“你点我检”专项抽检行动。

柯坪县市场监督管理局联合第三方机构开展网络餐饮食品安全“你点我检”专项抽检行动 （高依然 摄）

本次抽检聚焦美团、闪购等外卖平台，重点筛选辖区订单量大、热度较高、群众投诉相对集中的入网餐饮商户，覆盖小吃快餐、熟食卤味、饮品等高频热销品类。执法人员采取线上随机下单、线下现场取样的方式，重点检测食品添加剂、微生物超标、油脂酸价等关键风险指标，精准排查网络餐饮食品安全隐患。截至目前，已完成9批次网络食品抽检工作。后续将定期向社会公开抽检结果及处置情况，切实提升抽检工作质效，推动网络食品监管走深走实。

执法人员开展线下核查（高依然 摄）

在抽检同时，执法人员同步开展线下核查，重点检查入网商户的经营资质、后厨环境卫生、食材进货查验及索证索票落实情况，严查超范围经营、使用过期变质食材、后厨卫生不达标等违法违规行为。

柯坪县市场监督管理局联合第三方机构开展网络餐饮食品安全“你点我检”专项抽检行动 （高依然 摄）

柯坪县市场监督管理局干部张敏表示：“为切实守护群众外卖就餐安全，我们开展网络餐饮‘你点我检’公开监督活动，实现群众点单、监管上门、公开晒结果，打通食品安全社会监督渠道。通过群众参与、靶向监管、公开公示的方式，进一步规范辖区网络餐饮经营秩序，切实提升群众外卖消费的安全感和满意度。”（记者 查燕荣 通讯员 高依然）