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一颗鲜红的荔枝,串起镇隆乡村振兴蓬勃景
来源:县域经济网 2026-06-18 16:41:05 作者:林春宏 编辑:吴一良 责任编辑:高云良

荔红满山野,果香飘四方。盛夏6月,在广东省惠州市惠阳区镇隆镇的果园里,鲜红的荔枝挂满枝头。这一颗颗荔枝,不仅撑起了惠阳镇隆“中国荔枝之乡”的招牌,还化身富民兴村的大产业,推动农业、文化、旅游深度融合,成为当地扎实推进“百千万工程”、全面推进乡村振兴的关键纽带。

线上线下相结合,荔枝销售紧俏

6月10日,马鞍山荔枝公园内传出一声锣响,惠阳镇隆荔枝产销季全面开启。在隔壁全省最大的荔枝交易平台——RCEP广东惠州(镇隆)荔枝交易中心(以下简称“交易中心”)内,果农带着荔枝相继进场,销售现场一片火热。

惠阳镇隆荔枝上市(张伟锋 摄)

这个3年前还是“马路市场”的交易中心,已经摇身变成集批发零售、冷链物流、电商直播、品牌展示于一体的标准化、数字化、多元化农产品集散枢纽,成为大湾区荔枝外销的重要窗口。

走进交易中心,可以看到科学的结构布局:1000平方米零售区、300平方米批发区,并配套仓储、直播、商务洽谈等功能区域。智能无人配送车穿梭其中,这是镇隆镇今年首次试点投入的,可为果农提供定点揽收、智能接驳、集中转运一体化服务,打破了荔枝出山“最初一公里”的难题,大幅降低鲜果流通损耗,提升转运效率。在快递打包区,顺丰、京东、圆通等物流企业的工作人员也忙得“不可开交”:取货、进箱、打包……不一会儿,一箱箱荔枝装车,分别搭上冷链陆运和航空专线,全程冷链技术加持,最快当天即可抵达全国食客手中,果品犹如尚在枝头,依旧鲜红饱满。

全省最大的RCEP荔枝交易中心——广东惠州(镇隆)荔枝交易中心(张伟锋 摄)

市场交易活跃(张伟锋 摄)

“321上链接……”直播的快车也开进了交易中心,在直播间内,主播们激情满满地介绍着镇隆荔枝。不久前,他们还是一群对直播话术、流程等内容一窍不通的果农。这一系列的变化,源于今年5月在镇隆举办的荔枝电商直播专项培训,物流行业专家、资深网络主播走进课堂,手把手教授他们直播技能,让他们熟悉地掌握直播的整个流程。

线下打造交易中心,线上培育本土直播带货人才和电商经营主体,如今的镇隆荔枝,不再害怕“巷子深”,镇隆构建了“线下实体交易+线上直播带货”双向流通体系,荔枝得以走出“深闺”,让天下人知晓。

目前,三月红、妃子笑、桂味、糯米糍、岭丰糯等多品种错峰上市,镇隆荔枝鲜果供应周期有效拉长。未来,镇隆还将持续引进培育优质荔枝新品种,推进连片标准化种植基地建设,不断夯实产业长远发展根基,逐步拓宽果农增收致富的渠道。

文农旅共融,解锁“甜蜜盛夏”

惠阳区镇隆镇,这座有600多年荔枝种植史的小镇,是远近闻名的“中国荔枝之乡”,这背后,藏着一套成熟的品牌养成秘籍:上市前,以品质生产为根基,从源头抓好标准化管护,确保鲜果口感上乘;上市期间,强化品牌监管与市场秩序,提升消费者信任度;同步推进文旅赋能,打造荔枝主题采摘、文化体验等活动,增强品牌黏性;拓展深加工产品线,开发荔枝干、荔枝酒、荔枝饮料等多元化品类。

人勤春早功不负,今年立春刚过,荔枝种植技术专题培训逐轮开展,导师们针对本年度果树生长态势,将有机肥施用、保花保果、防裂防落等实用农技普及给种植户。按照节点,全镇果园统一用药、统一施肥、统一管理、统一采收,同步建立“一户一档”生产台账,实现果品种植全程可追溯,从源头守好果品质量关。

果大、肉厚、汁多、味甜……是每位食客对镇隆荔枝的评价。但他们不知道的是,荔枝到他们手上之前,已经过全方位的“体检”,重点检查农残、重金属等项目,检查不合格的果品,会被禁止使用地理标志、禁止上市销售。不单如此,惠阳镇隆还全面推行统一品牌、统一标准、统一标志、统一包装、统一监管的“五统一”管理模式,全力夯实“镇隆荔枝”金字招牌。

招牌之下,不仅是荔枝品质的提高,也是惠阳镇隆全域文旅的提升。提起镇隆荔枝,广大食客脑海中已不单是舌尖上的甜蜜,还是千人徒步逛荔园、荔枝树下悠扬音乐会等全民狂欢的文农旅共融画面。

今年,惠阳镇隆再出新招,融合荔枝文化、客家文化、红色文化等本土资源,精心策划了系列文旅推广活动,进一步推动“农业+文化+旅游+文创”融合发展。

到惠阳镇隆来,市民游客可以体验“赴一场荔约·寻一抹红韵”特色乡村文旅活动,活动于6月1日启动,持续至7月10日,整合连片荔枝采摘园、百年客家围屋、红色教育基地、特色农庄等文旅资源。活动期间,市民游客可以享受“摘荔枝、游古村、学红史、品农家菜”一站式沉浸式旅游体验。

不仅如此,马鞍山荔枝公园、荔枝古树公园也已全面换新,景观、步道、文化展陈、网红打卡点位已经完成全面升级,两大公园成为荔枝文化展示、古树保护、休闲观光的核心节点,与RCEP荔枝交易中心联动,形成“交易+观光+文化+休闲”一体化产业集聚区。

即使不前往惠阳镇隆,也能体验荔枝带来的乐趣。6月26日至27日,正值端午假期,2026年惠阳镇隆荔枝文化周市区商场专场活动将走进惠州核心商圈,市民既可以现场品鉴鲜果及荔枝深加工产品,又可以与孩子共度五感体验、互动游戏等亲子时光,还可以带走限定礼盒和产地直供的鲜果,回家与亲友再续这份来自荔枝的欢乐……

延伸产业链,串起乡村振兴路

鲜果季短,“一季荔香”如何变为“全年都有荔枝味”?又如何赋能乡村振兴?

今年,惠阳镇隆荔枝产业链延伸工作迈出关键步伐。不久前,广东老字号郭师傅饼业联合研发的荔枝酥、荔枝月饼、荔枝饮品、荔枝文创礼盒等多款深加工产品正式进入市场,仅一个月时间,就收到超1000万元的订单。

荔枝产业链接持续延伸(张伟锋 摄)

事实上,惠阳镇隆在荔枝深加工领域早有探索,现已构建起“鲜果+初加工+老字号联名深加工”的完整产品矩阵。在传统荔枝干、荔枝酒、荔枝红茶基础上不断丰富产品形态,实现从单纯“卖鲜果”向“卖产品、卖品牌、卖伴手礼”转型,推动荔枝附加值持续提升。

近年来,随着镇隆荔枝产业链的延伸和“百千万工程”建设的东风,惠阳镇隆山顶村这座昔日的普通山村,也完成了蝶变,成了美丽乡村走廊的关键节点。每年前往山顶村的游客不断,观沿途风景,尝可口荔枝,品客家菜肴。每年到山顶村旅游的人数超5万,全村农家乐共计20间,民宿2家,游玩综合体3家,带动上百名村民就近就业。

镇隆山顶村生态公园全貌(张伟锋 摄)

乘势而上,惠阳镇隆以荔枝产业为纽带,持续开展人居环境整治、村容村貌提升和基础设施完善工作,用这条生态廊道串联起连片荔林、特色村落与田园风光。沿线村落大力发展荔枝采摘、乡村民宿、农家餐饮、户外休闲等新业态,生态资源、农业资源变为镇隆实实在在的旅游经济优势。

一颗荔枝,串联起种植、加工、流通、文旅全链条。本地群众就近就业创业,民宿、餐饮、零售等配套业态蓬勃发展,村集体经济不断壮大,村民收入稳步增长,“一业兴、百业旺”的百千万图景在惠阳镇隆成为现实。

下一步,惠阳区镇隆镇将继续深耕荔枝特色优势产业,持续补链条、兴业态、树品牌,不断深化农文旅融合发展,着力绘就产业兴旺、生态宜居、乡风文明、生活富裕的乡村振兴新画卷。(记者 林春宏 通讯员 张伟锋)

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