夜色未尽，江苏省连云港市赣榆区朱蓬口海鲜市场已是一片忙碌。一辆辆悬挂“赣榆海鲜 海鲜源头”标识的冷链车整装待发，满载着海货，踏上去往山西的“旅程”。12小时后，这批带着黄海气息的鲜货准时抵达太原田和活鲜水产市场，商户们卸货、摆台，海味即刻入市。

山西人爱吃醋，更懂食材之鲜。太原承东启西，是连接京津冀与西北地区的重要枢纽，辐射人口超千万，消费市场庞大。当地家常、烧烤、酒店餐饮文化对海鲜的需求日益增长，对食材的新鲜度和多样性要求极高。

6月29日，赣榆区首批30吨海货“抢滩”登陆三晋，标志着“赣榆海鲜”太原前置仓正式开仓运营，也意味着以太原为支点、辐射华北的海鲜供应链体系全面落地。至此，“中国醋都”的餐桌旁，多了一股来自黄海的鲜甜。

暂养池梭子蟹 （欧力源 摄）

布局“卖全国” 赣榆海鲜按下“快进键”

2025年以来，赣榆区加快布局西南、西北、华北市场。截至目前，重庆、乌鲁木齐、太原三大海鲜前置仓相继“落子”，彻底打通黄海直达西南、西北地区的冷链快车道，新模式省去多层中转环节，有效压缩物流成本、降低生鲜损耗，让越来越多的消费者能同步品尝到新鲜上岸的赣榆味道。

本次“北上”的海鲜以暂养池梭子蟹、生蚝、南美白对虾为主力，赣榆区80余家海产品、供应链企业已备足货源，可长期稳定供应太原各大水产、商超及餐饮终端。

“从前长途拿货损耗大、成本高，有时路上耽搁一天，到手就折损两三成。如今前置仓落地，源头直供，质优价美，太原市民随时都能吃上刚出水的海味。”太原田和活鲜水产市场商户王建军掰着指头算起了账，笑着说。

赣榆区海头镇一行正在踏勘冷链项目 （欧力源 摄）

跨省“牵手” 一场千里之外的双向奔赴

前置仓落地，并非一拍即合。前期，赣榆区海头镇多次赴晋实地调研，走访太原五龙口海鲜批发市场、太原田和活鲜水产市场，探查本地经销业态；深入阳曲现代农业产业示范区踏勘冷链项目，考察京东物流园区、智慧物流制造中心，摸清仓储容量、冷链运力、配送半径等一手信息；同步与当地政府、企业开展座谈，逐项细化合作细则。

项目立足太原华北物流枢纽优势，推行“线下深耕、线上赋能”发展模式，落地“国企资源共建+线上线下联动+本地网红孵化+驻点办事服务”运营机制，依托本地高标准冷库搭建前置仓储基地，设立苏晋双向联络驻晋服务中心，配套实体选品展厅与实景直播基地，打通黄海海鲜直达华北终端的完整鲜链。

落成当天，阳曲现代农业产业示范区管委会主任王庆丰与赣榆籍演员周惠林共同为“赣榆海鲜”推广站台。

借“网”出圈 赣榆海鲜的“北上新路”

赣榆区现有海鲜电商1100余家，年网络销售额突破120亿元。太原前置仓借力本地国企冷链囤货，孵化本土主播现场带货，整合货源、渠道、流量优势，线下稳住批发底盘，线上拓宽销售增量，为赣榆海鲜北上拓市蹚出一条特色新路。

连云港恺骐食品有限公司总经理仲崇庆表示：“公司拥有海产品加工、货源供应、直播电商于一体的完整产业链优势。通过两地直播间双向带货，层层分销环节得以精简，损耗与采购成本双双下降，商户拿货更省心，百姓平价尝鲜。同时，借力双向引流，赣榆海鲜入晋、山西小米陈醋出晋，山海好物双向流通、互利共赢。”

下一站 赣榆海鲜更鲜活

随着各地前置仓相继落地，一条横贯东西、纵连南北的冷链鲜链初具雏形。重庆、乌鲁木齐、太原三大节点遥相呼应，赣榆海鲜的“版图”正加速铺展。

“依托‘源头直采+冷链速递’模式，赣榆区这次以太原为支点，将黄海之鲜送达更多百姓餐桌。下一步还将升级同城冷链运力，让太原及周边市民尽享‘朝发夕至’的鲜活体验。”海头镇党委书记张军表示，这股来自黄海的“蓝色动力”，既要丰富山西消费者的菜篮子，又要把“赣榆海鲜”这块金字招牌擦得更亮。

事实上，从直播带货到前置仓落地，赣榆海鲜已实现电商产业链的跃升。此次赣榆海鲜又一次“北上”，既是辐射华北地区的关键节点，又将进一步提升“赣榆海鲜”在全国范围内知名度与美誉度。

从黄海之滨到三晋腹地，从码头渔船到城市餐桌，一条“鲜链”串起两座城，也串起了赣榆海鲜“卖全国”的更大梦想。

赣榆海鲜，源头出发；下一站，更多期待。（记者 张伟伟 通讯员 张南宁）