盛夏七月,山西省灵丘县东河南镇鲁耕蔬菜种植基地迎来一年中最“养眼”的季节。80栋覆被式双面大拱棚整齐排列,在阳光下泛着银光。掀开保温帘,热浪裹着清甜的果香扑面而来。金黄透亮的“黄钻”、红艳饱满的“玛索”,一串串垂挂在翠绿的藤蔓间,宛如缀满棚架的彩色灯笼。工人们穿梭在垄间,熟练地摘下一颗颗品相上乘的彩椒,小心码放进泡沫箱。

装袋运出大棚的彩椒(马明清 摄)
“这茬彩椒长势喜人,7月8日开始采收,头一茬就出了不少精品果。”基地农艺师潘芹安随手掰开一颗“黄钻”,厚实的果肉中汁水丰盈,“亩产达到1.2万斤没有问题。目前批发价每斤3.8元,订单已经排得满满当当。”彩椒外形亮丽,种植过程却并不简单。“我们坚持绿色种植,从育苗到采收,每个环节都有严格标准。”潘芹安介绍,大棚内的物联网环境监测系统如同一名“大管家”,温湿度稍有波动,手机便会及时报警;沿垄铺设的水肥一体化滴灌管道,可将水肥精准输送到每株彩椒根部;防虫网、诱虫灯共同发挥作用,整个生长期不使用化学农药。标准化种植提升了果实品质,也赢得了市场认可。基地生产的彩椒不仅直供全国各大商超,还通过边贸通道出口海外,摆上了海外消费者的餐桌。
大棚丰收,村民跟着受益。“一天摘八个小时,活不重,中午还能回家给娃娃做饭。”东河南村的赵莲手上不停,脸上带笑。像她一样在基地长期务工的周边村民有80多人,女工每天收入120元,男工每天收入130元。家门口的产业让村民有了稳定的务工机会,也让一座座大棚成为带动群众增收的重要载体。
彩椒大棚外,一座联栋大棚格外扎眼。面积不大,一亩半的地头,却种着“大乾坤”。紫甘蓝卷着厚实的叶片,苹果苦瓜挂满藤架,绿宝甜瓜藏在叶底散发着蜜香……20多种“大同地区少见”的特色蔬果品种分畦栽植、长势旺盛。“这就是咱的‘试验田’,也是‘研学棚’。”农艺师潘芹安蹲在苦瓜架下,仔细查看坐果情况,“所有品种全部按有机标准种,精准调控温光水肥,就为摸索出每一个品种在咱这冷凉气候下的‘脾气’。”他顺手摘下一根刚长成的苹果苦瓜递过来,“尝尝,口感相当好,糖分也足。”

试验田大棚的鹤首葫芦(马明清 摄)
冷凉的气候、较大的昼夜温差,是灵丘孕育优质瓜果的自然优势。如今,联栋大棚内的20多个品种整体长势良好。基地计划在试种取得成功后,选择适宜品种向周边推广,以特色种植拓展农业增效、农民增收的新空间。从彩椒的“红黄辉映”到联栋棚的“百花齐放”,鲁耕基地既种出了“当下热”,也育下了“未来苗”。丰收的,是当下的果实;孕育的,是更多乡亲致富的希望。(记者 席兆平 通讯员 马明清 张志华)