8月14日，华润万家Olé精品超市与吉林洮南圣一金地生物农业有限公司战略合作暨国内首款自主研发低GI冰麦烘焙新品落地首发仪式在长春万象城举办。本次活动接续农博会合作热度，实现吉林寒地冰麦特色农产品进驻全国高端商超，是政府搭台、政企联动赋能“吉字号”农产品走向全国的标志性实践。

华润万家Olé精品超市是国内布局广泛的高端精品商超，门店覆盖全国核心城市，依托严苛选品标准、全国门店网络与专业烘焙体系，持续挖掘优质本土食材，为特色农产品搭建全国展示平台。圣一农业作为吉林本土农业龙头，深耕洮南寒地冰麦全产业链，依托独特黑土地资源培育专属冰麦品种，作物全程无除草剂、杀虫剂，天然绿色种植。企业联合本地院校产学研攻关，打造全国首创无外源添加低GI冰麦原料，蛋白质、膳食纤维含量优于普通小麦，天然适配控糖、减脂人群需求。双方联手推出7款低GI冰麦烘焙新品，融合本土优质原粮、科研成果与百年烘焙企业乐斯福专业工艺，打造天然健康的高端烘焙新品，丰富天然低GI谷物烘焙品类供给。

省、市相关领导莅临现场，共同见证两家企业强强联合的历史时刻，大家在致辞中表示，洮南冰麦是吉林省核心特色粮油资源，多年来全省持续完善冰麦种植、加工、科研全产业链。依托省驻深圳办事处搭建的吉粤产销通道，华润万家Olé精品超市开放全国渠道、圣一农业深耕源头研发，三方形成产区、渠道、政策资源互补。相关部门将持续扶持寒地冰麦产业，常态化推进吉粤产销对接，持续擦亮“吉字号”农业品牌，推动更多吉林优质粮油走向全国高端市场。

在活动环节中，拥有31年行业经验资深烘焙专家现场详解冰麦原料优势与创新烘焙工艺，直观展现新品核心价值。随后，领导共同完成麦穗战略合作揭牌、冰麦烘焙品牌揭牌、共切冰麦面包系列启新环节，红绸揭开、麦香四溢，标志双方深度合作正式落地长春终端。

现场巡馆品鉴环节，设置了冰麦原粮、检测资质、新品陈列展区，工作人员讲解完整冰麦供应链；市民们可以免费品鉴全系烘焙产品。

此次吉粤协作的达成，既是华润万家Olé精品超市东北区域试点关键布局，也为吉林冰麦全国铺货打造样板。下一步，双方将依托全国商超网络推进7款新品百店同步上市，持续研发冰麦系列健康食品，借助吉粤协作通道拓宽大湾区市场。

从黑土地田间到全国商超货架，央企渠道与本土特色农业的深度携手，打通农产品上行新通路。未来双方将持续深耕健康食品赛道，深挖寒地冰麦产业价值，不断提升吉林特色农业全国知名度，让天然低GI冰麦烘焙走进千家万户，助力吉林特色农业产业高质量升级。（记者 王天武）