“早就听说瓦房店阎店地瓜口感出众，今天终于尝到正宗味道，软糯香甜，真是名不虚传！”在辽宁省大连农博会现场，市民张梅一边品尝刚蒸好的地瓜，一边欣喜地说。她在农产品知识互动环节顺利答题，领到一份阎店地瓜，手里提着奖品，脸上满是收获的喜悦。

活动现场（刘竞 摄）

近日，阎店乡在大连农博会上搭起特色品鉴平台，推出农产品科普互动活动。品鉴区里，王林、黄金维纳斯、望香红等本土苹果依次摆开，烟薯25、榴莲蜜薯、冰淇淋地瓜、济薯26等多款特色薯类热气腾腾，供市民免费品尝。一口鲜果清甜、一口蜜薯绵甜，拉近了城市市民与乡土农产品的距离。来自瓦房店的选调生们面对面和群众交流，讲解果品、薯类挑选技巧、食用方式与保鲜储存知识，让大家吃得舒心、存得省心。现场设置答题赢礼品的互动机制，不少市民踊跃参与，也为农户展位聚拢了人气。

本次活动跳出单纯农产品推介的思路，将农品科普与本地文旅宣传有机融合，设置横山书院、复州皮影等本土文化知识抢答题目。趣味十足的问答吸引各个年龄段市民驻足参与，老人、青年、小朋友围在展台前，品农味、答考题、赢礼品，不少人意犹未尽，反复参与互动。这场科普互动累计吸引500人次参与，发放礼品100余份，在轻松热闹的氛围里普及农业知识，持续擦亮瓦房店本土农产品名片。

活动现场（刘竞 摄）

“我们以现场品鉴体验为载体，把农产品试吃、科普宣讲、展销推介融为一体，聚拢展会人气，带动现场消费，让市民看得见品质、尝得到风味、愿意下单选购，实实在在助力本土农产品拓销路。”阎店乡宣传委员杨新军说。

热闹的人气，转化为农户实实在在的收益。开展首日，阎店地瓜、王林苹果等特色农产品广受青睐，展台货品持续热销，午间部分热门品类便出现供不应求的情况，充分展现出大连本土优质农产品的市场吸引力。

为减轻农户参展负担，阎店乡主动对接展会组委会，争取到10余个免费展位，为农户节省参展成本6万余元。农博会搭建起农户直面消费者的平台，打通从田间直达餐桌的流通渠道。一箱箱地瓜、一袋袋苹果、一串串葡萄被市民选购带走。本届农博会五天展期内，驻村干部展区销售额突破100万元，乡土好物收获市民广泛认可。

借力农博会流量窗口，阎店乡把田间丰收成果搬到城市展台，既拓宽农产品销售渠道，带动农户稳定增收，也向市民展示瓦房店现代农业发展成效。下一步，阎店乡将持续发挥选调生队伍作用，深挖本地特色农业资源，用好各类展销平台，持续讲好乡土农品故事，让更多辽南优质果蔬走出乡野、走进千家万户。 （记者 王官波）