在福建省漳州市芗城区天宝镇田寮村甬莞高速高架桥下,两排“小房子”显得有些另类。一推开门,扑面而来的是带着菌香的冷气。没有管理员来回奔走,只有智能系统静悄悄地“值守”着——温度、湿度、二氧化碳浓度、光照强度,四组数据在墙上的数字控制面板实时跳动。这就是福建云佳安生物科技有限公司(以下简称“云佳安”)的移动智慧菇房。
移动智慧菇房的科技含量,藏在看不见的控制系统里。菇房设备可自动管控菌菇生长所需的温度、湿度、二氧化碳浓度以及光照强度四大核心环境参数。“今年,我们引进了图像识别技术,现在的设备可以实时检测菌菇生长状态,自动匹配适合菌菇生长的环境参数,逐步向更加智能化的方向迭代。”云佳安总经理洪海碧说。
洪海碧在2011年开始传统模式的菌菇养植,随后逐步转向工厂化模式发展。2021年,他希望拓展多品类业务、扩大养植规模,提升当地农民就业率,启动移动智慧菌菇房的研发,并于2022年正式投产。
公司通过与村委共建共享,将“菇房”租赁给农户,为农户提供成熟菌包和全程技术指导,还负责成品菇回收。在云佳安的合作模式下,农户只需将菌包买回菇房上架,6天后就能采收鲜菇。全国各地从业者慕名前来云佳安基地学习,并将相关技术与运营模式带回当地,因地制宜发展秀珍菇栽培产业。如今“移动智慧菇房”运营模式已在全国多地落地普及。
今年3月份,云佳安生产的秀珍菇、平菇、杏鲍菇通过中国绿色食品发展中心严格审核,获得绿色食品标志认证。同月,公司在三明市大田县拓展村企合作新基地建设的24间现代化出菇房全部建成并陆续投产,并迎来首批出菇。预计大田基地全部达产后,可带动周边200余户农户户均年增收3.5万元。
“农行的资金支持,让我们如愿增设了移动智慧菇房,并对菌包实施扩容增氧,实现产能的提升和成本的降低。”洪海碧说,“以前每个菌包产菇250克至300克,现在每包可产菇400克至450克,每斤菌菇生产成本可下降大约1元。”
中国农业银行股份有限公司漳州芗城支行客户经理江世陵说:“洪海碧是田寮村的‘乡村振兴带头人’,从事菌菇养植多年。在‘移动智慧菇房’建设初期,我们就为其个人办理了生产经营性贷款100万元。2025年年末,上级行新出台扶持省级农业龙头企业的信贷新政,我们在与他沟通的过程中得知其公司经营发展面临资金缺口,便第一时间组建服务团队上门,依托信贷新政策为其公司办理了‘智动e贷’,授信300万元。”
目前,云佳安的菌菇基地日产菌包超50万袋,日产量可达10吨,占漳州同行业产能的20%以上。
一直以来,农业银行漳州芗城支行以金融服务三农、服务乡村振兴为己任,立足当地产业特色,积极主动支持食用菌产业链发展。金额服务团队定期走访基地,摸清企业扩产、设备升级资金需求,结合企业经营实际匹配信贷产品,加快授信审批投放,着力破解涉农企业资金周转难题,保障特色农业稳产增效。截至目前,农业银行漳州芗城支行食用菌产业贷款余额550万元,惠及当地食用菌产业链企业2家、农户近100户。
从一间间会“思考”的菇房,到一条带动乡亲增收的产业链,农业银行的金融活水正源源不断浇灌着这片希望的田野。(记者 黄长秋 通讯员 简银蕉 张泳斌)