清晨，福建省漳州市华安县仙都镇仍笼罩在层层山雾中，制茶车间却早已灯火通明。全自动乌龙茶生产线高速运转，茶青沿着传送带有序前进，杀青、揉捻、干燥等工序一气呵成。“以前烧柴加工的茶叶色泽不均、损耗率高；电气化改造后，品质等级显著提高，企业效益大幅增长。”华安九鱼茶叶有限公司负责人谢杰全说。

国家电网福建电力“双满意”（华安龙江韵）共产党员服务队前往九鱼茶叶开展安全用电检查（黄智聪 摄）

华安县是福建重要乌龙茶产区，也是以茶产业支撑县域经济的典型山区县。全县茶叶种植面积10.5万亩，年加工毛茶2.49万吨，全产业链年综合产值突破40亿元。生产、加工、流通环节密集分布，使茶产业对连续稳定的电力高度依赖。

早年制茶是一口铁锅、一灶柴火，杀青靠手感、火候靠经验，一天做不出几百斤毛茶，遇上阴雨，茶青积压变质只能“干着急”。

变化始于电源进村。2001年，国网福建省电力有限公司正式启动电力“双满意”工程，华安茶区一步步告别“靠天制茶”：先是摇青机、揉捻机、炒青机、烘干机陆续进车间，柴灶煤炉退出；再是半机械化加工户连片兴起；近年来全自动生产线、AI色选机、智能中控系统落地，工序实现数字化管控。

“机械不是取代老师傅的手艺，而是把‘看手感’变成可复制的数据。”谢杰全说。九鱼茶叶这条生产线投运后，单日产能由3吨左右提升至6吨以上，单位产品加工时间缩短约20%。产能翻倍背后是用电容量的同步提升——新增生产线报装后，国网福建省电力有限公司华安县供电公司开通办电“绿色通道”，变压器增容与设备安装调试同步完成，企业没有因为等电耽误一个茶季。

“过去想的是茶怎么种、怎么卖，现在想的是如何转型适应市场。但转型快不快，首先取决于电力是不是走在前面。”福建哈龙峰茶业有限公司负责人刘树山说。

制茶季负荷集中在清明、谷雨和秋季，机器全开，一根老化接头、一次电压波动，都可能让一整批茶青报废。

早年茶季一到，供电人员背着工具包、扛着梯子往山里跑，靠步行巡线、靠经验判断，一趟来回一两个小时。如今，国家电网福建电力“双满意”（华安龙江韵）共产党员服务队，在春茶、秋茶开采前就进入保电模式：对10千伏先锋线、岭埔线等制茶线路特巡特护，红外测温、走廊清理、设备“体检”一项不落；办电实行“一窗式”联审、限时办结，小微企业低压接入容量上限提升至160千瓦，茶企增容不用再自行购变、开展土建。

设备功率持续提高、运行时间拉长，负荷在产茶季集中释放，原有供电体系逐步承压。国网福建省电力有限公司漳州供电公司提前研判产业趋势，对重点区域实施网架优化和容量扩展工程。2023年以来在仙都镇、湖林乡等产茶乡镇投资900多万元，新建及改造10千伏线路15.3公里、配变台区31个，高峰时段供电可靠稳定，为连续生产托稳底盘。同时推出“业务技能熟、线路巡视严、隐患排查准、故障抢修快、节能指导精、上门服务勤”六位一体网格特色服务。

稳定供电也改变了产业组织方式。华安全县新式茶饮原料年加工能力提升至1.8万吨以上，《华安乌龙茶新式茶饮制作技术规范》团体标准实施，产业链稳定性增强，也为农户议价提供了支撑。电力赋能还向产业边界外延伸，采茶体验、制茶研学、“红色茶乡之旅”等业态逐步成熟，今年以来相关线路接待游客超50万人次，旅游综合收入较3年前增长约40%。

从一口柴灶到智能生产线，从翻山巡线到系统先一步感知，电力“双满意”工程在华安县走过25年，变的是机器的声响、抢修的速度；不变的是那盏灯始终亮在茶山之上。（记者 黄长秋 通讯员 陶诗薇）