时值冬日，云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县的1880亩生姜迎来丰收季，田间地头采收正忙，沉甸甸的生姜不仅填满了农户的仓廪，更带来了实实在在的收益，为乡村振兴注入强劲动能。

近年来，云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县依托得天独厚的光热、海拔等自然条件，因地制宜发展生姜特色种植产业，推动县域蔬菜产业提质增效。

在沙河乡营盘村那赛组的姜田里，种植户李平贵正带着家人抢抓农时采收生姜。“我以前种的是小黄姜，产量远不如今年的‘湖南二号’。这个品种亩产可达3到4吨，我们才挖了两天，1亩地就收了4吨左右。”李平贵笑着介绍，去年他种了6亩小黄姜，总产量18吨，今年种植面积缩减到近5亩，换成“湖南二号”品种后，预计总产量与去年相差无几，优质品种让他对收益充满信心。高产的生姜不仅让李平贵喜上眉梢，也吸引了邻里乡亲主动前来帮忙。

田间地头，大家分工协作，采收、分拣有条不紊，欢声笑语中满是丰收的喜悦。“看着他家姜的产量这么好，明年我也打算种上一些。”村民刘英美一边忙碌一边说。

种植户张合妹也坦言：“种姜管理不麻烦，就除一两次草、打少量药，收入却很可观，大家都愿意种。”生姜种植管理简便、收益稳定的特点，极大调动了当地农户的种植积极性，越来越多村民加入到生姜种植队伍中。

双江县优越的自然条件，不仅让本地农户尝到甜头，更吸引了外省投资商前来扎根。在勐勐镇忙乐村的连片姜田里，来自湖南的投资商邓志英正组织工人加紧采收。“这里的海拔、气候比湖南更适合生姜种植，生长周期更合理。”邓志英介绍，他们种植的“贵州二号”和“湖南二号”，在市场上认可度高，品质和产量均优于普通品种。

采收现场，工人们熟练地用特制工具挖掘生姜，“土松的地块用铲挖更高效，比锄头挖更能保护姜块完整。”现场传来的交流声，道出了采收的小技巧。

如今，双江生姜已打通稳定外销渠道，新鲜采收的生姜正源源不断运往省外。“这几天我们已经挖了3车，共90多吨，主要发往长沙等地。”邓志英说，稳定的销路让种植户和投资商吃下“定心丸”。

值得一提的是，勐勐镇忙乐村通过合理规划布局，2025年规模化种植生姜320亩，既提升了产业效益，又增强了抗风险能力，为产业持续发展筑牢根基。

2025年双江县生姜种植面积达1880亩，预计总产量6768吨，农业总产值预计可达2301万元，小小生姜正成为双江县壮大县域经济、带动农户增收、推动乡村振兴的特色支柱产业。（记者 郑义 通讯员 张海妹 杨强）