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从“好果子”到“好产品” 推动林果产业价值链跃升
来源:县域经济网 2025-12-12 17:44:29 作者:陈曦 编辑:李莹莹 责任编辑:付曦地

随着消费升级,健康、多元的林果深加工产品愈发受到市场青睐。新疆温宿国家农业科技园区立足本地苹果、核桃、红枣等优质林果资源优势,以农业产业化、特色化为导向,通过精准招引企业、完善产业配套等系列举措,延伸林果产业链条,推动本地农特产品从初级种植向高附加值加工转型,助力“疆味”特色农产品提质增效、走向更广阔市场。

在阿克苏豫闰疆健康食品有限责任公司生产车间,员工分工有序,依次给雪水金盏燕窝炖苹果产品投放配料。(赵新昌 摄)

走进位于温宿国家农业科技园区金华科技孵化园三期的阿克苏豫闰疆健康食品有限责任公司,现代化生产车间内一派热火朝天的景象,20余名工人身着统一工装,在各自岗位上默契协作,新鲜的冰糖心苹果经过清洗、削皮、去核、投料、炖煮、灌装等工序,变身为滋补甜品。

“引进了德国西门子灌装机等进口设备,从12月8号开始投入生产,目前主要生产雪水金盏燕窝炖苹果和炖香梨两款产品,日产能可达8000至10000碗。”阿克苏豫闰疆健康食品有限责任公司产品研发总负责人张恒介绍,产品生产需历经八道工序,最后一道杀菌工序在121摄氏度的杀菌釜中持续15至25分钟深度杀菌,冷却后成品实现零防腐剂、零蔗糖添加。

温宿地处天山南麓、塔里木盆地北缘,充足的光照、较大的昼夜温差加之冰雪融水灌溉,孕育出苹果、核桃、红枣等品质优良的特色林果。但长期以来,当地林果产业多以初级农产品销售为主,受制于深加工产业基础薄弱、品牌影响力不足、市场流通渠道狭窄等诸多瓶颈,优质产品面临“叫好不卖价”的尴尬局面。近年来,温宿县立足资源禀赋与市场导向,加速推进农业产业化进程,通过优化营商环境、精准招引项目、完善产业配套设施、强化政策扶持等举措,培育形成“龙头企业+特色中小微企业”发展格局,有效补齐林果产业短板,增强产业链韧性。

作为温宿县精准招引的林果深加工企业,阿克苏豫闰疆健康食品有限公司于2025年正式落户园区,公司专注于无人工添加剂健康食品的研发、生产与销售,深耕高端罐头及特色滋补食品品类,助力优质林果资源实现价值提升。

阿克苏豫闰疆健康食品有限责任公司生产的雪水金盏燕窝炖苹果部分配料(赵新昌 摄)

“我们的产品原料一半以上来自阿克苏本地,这里丰富的优质农产品资源为生产提供了坚实保障,也让我们能更好地践行食药同源理念。”阿克苏豫闰疆健康食品公司总经理陆松山表示,公司打造了雪水金盏燕窝炖苹果、雪水金盏燕窝炖香梨等核心产品,精选冰糖心苹果、香梨、百合、皂角米、燕窝、铁皮石斛等十多种食材,严守“不添加人工防腐剂、色素、香精、增味剂”的生产标准,同时采用木糖醇替代传统糖分,最大程度还原食材本味清甜,既契合健康饮食消费趋势,也让食药同源的养生理念融入大众日常生活。

得益于园区全方位的帮扶服务,企业从完成落户签约到实现正式投产,仅用了短短3个月时间,创造了林果深加工项目落地投产的“温宿速度”。“政府给我们提供了全流程‘一条龙’服务,从厂房选址到手续办理,所有需求都能得到快速响应。”陆松山说,不仅如此,园区还提供了厂房租金减免、员工招聘培训、组织外出考察学习等政策,解决了企业在生产运营和市场拓展中的后顾之忧。

在阿克苏豫闰疆健康食品有限责任公司生产车间,工作人员将灌装好的雪水金盏燕窝炖苹果送至蒸煮釜。(赵新昌 摄)

依托当地丰富的特色林果资源,企业正持续加大研发投入,组建专业团队深挖食材搭配潜力,加快新品研发与产能提升;同时扩大销售布局,构建多元化市场流通网络。“后续我们将同步布局线下商超、社区门店与电商平台,通过直播带货、线上旗舰店等多元形式拓宽销售渠道,让阿克苏的天然美味走向全国。”陆松山说。

在优质营商环境与精准产业政策的吸引下,如今的温宿县,林果深加工企业如雨后春笋般陆续落地发展,聚力打造兼具地域特色与品质优势的“温宿味道”。这些企业不仅推动当地农产品从初级销售向精深加工转型,延伸产业链、提升附加值,还为群众创造稳定就业岗位、拓宽增收渠道,更激活了园区产业活力,为温宿健康食品产业高质量发展注入强劲动力。(记者 查燕荣 通讯员 赵新昌 李越进)