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以绿色种植守住本土老味道
来源:县域经济网 2026-05-20 17:17:32 作者:席兆平 编辑:余爽 责任编辑:高云良

初夏时节,走进山西省灵丘县东河南镇燕家湾村30亩“金皇后”玉米试验田,眼前是一派忙碌的管护景象:村民们弯着腰清理着田畔的杂草,不远处,几位村民正均匀地撒播蛇床子草种,为的是“以草治草”。连片的地块上,银色的地膜整齐覆盖,在阳光下泛着光,为玉米幼苗保湿保墒、筑牢根基。

“金皇后”玉米试验田(马明清 摄)

这片试验田种的不是普通玉米,而是当地一个“有故事”的老品种——“金皇后”。这一品种从20世纪60年代起就在灵丘一带种植,玉米颗粒饱满、色泽金黄,煮熟后口感香甜,曾是不少人记忆中的乡土味道。只是由于产量偏低,随着高产品种推广,“金皇后”逐渐淡出农田。

今年,燕家湾村决定重新试种这一老品种,并把它放进集中连片的试验田里,通过标准化、精细化种植为老品种补短板。燕家湾村党支部书记郭凯敏介绍,之所以选择这块地,是因为地势相对封闭,具备天然隔离条件,外来花粉不易进入,有利于保持“金皇后”的品种纯度,防止串种退化。

村民们在田间清理杂草,精心管护“金皇后”玉米幼苗(马明清 摄)

为了种好这30亩玉米燕家湾村在各个环节都下了功夫。从选种开始,坚持人工逐粒筛选,并用酵素浸种提升种子活力;灌溉环节采用机械化设备,提高作业效率;种植过程中不使用化肥和除草剂,底肥全部选用腐熟农家肥。撒播蛇床子,则是利用其生长特性抑制其他杂草,实现“以草治草”。这样的种法虽然费工费力,却让村民们看到了希望。

站在田埂上,望着眼前绿油油的玉米苗,郭凯敏对这片试验田充满期待。“时隔几十年,我们再种‘金皇后’这个品种。如果成功了,以后就自己留种,还能用它加工钢丝面、玉米糁这些产品,把粮食深加工搞起来。”在他看来,这30亩不只是一块试验田,更可能是一把打开老品种产业大门的钥匙。(记者 席兆平 通讯员 马明清)

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